Բաղադրությունը`

  • 8 հատ կարտոֆիլ
  • 2 հատ դդմիկ
  • 5 պճեղ սխտոր
  • մի քանի ճյուղ սամիթ
  • ձեթ
  • աղ
  • սև և կարմիր պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և բաժանել 4-6 կտորի։ Թավայի մեջ ձեթը տաքացնել, ավելացնել կտրատած կարտոֆիլը և տապակել ուժեղ կրակի վրա 10 րոպե բաց կափարիչով։
2․Դդմիկը լվանալ և բաժանել կարտոֆիլի նման կտորների։ Ավելացնել արդեն իսկ տապակվող կարտոֆիլի վրա։ Ավելացնել նաև չորս մասի բաժանած սխտորը։ Տապակել փակ կափարիչով։ Պատրաստ լինելուց 5 րոպե առաջ համեմել աղով, պղպեղներով և ավելացնել մանր կտրատած սամիթը։ Մատուցել անմիջապես։
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ դդմիկ սամիթ սխտոր Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Դդմիկով և սնկով սոտե

Տապակած հավը լիմոնով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դդումով կոտլետ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով տորթ

Հավի կծու սրտիկներ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով սոտե

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կաղամբով կոտլետ

Դդմիկով պեննե

Իմամ Բայալդի

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Աջափսանդալի

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Lյարդով կոտլետ

Գյուղական կարտոֆիլ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կոլդունի

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Վարունգով սոուս

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խորոված ջեռոցում

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կարտոֆիլով տորթ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Տապակած գազար

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Այծի միսը գինով եփված

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Կոտլետ "Նրբություն"

Կաթով կարտոֆիլ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Դերունի

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Բազուկով չեխական դերունի

Սոբա

Բանջարեղենային բլղուր

Հնդկաձավարով ապուր

Ալու Գոբի

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Հում դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված լոլիկով սոուս

Մածունով կանաչ լոբի

Դանդուռով թթու

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Տոնական լցոնած հավ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Մսով կոտլետ

Ձվով տապակած թելուկ

Արագ պատրաստվող միս

Գազարով և լապշայով աղցան

Սպանախով աղցան

Մարինացված բազուկ

Lյարդով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սամոսա

Ավելուկի աղցան

Կամդի-չա

Եղինջապուր

Օլիվյե

Անանուխով չաթնի

Գլուխ սոխով ալադի

Լյարդը թթվասերով

Խաշած լեզվով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Թաթարական Ազու

Այծի մսով Կարրի

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հավով լցոնված սմբուկ

Դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով պիցցա

Բանջարեղենային պիցցա

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Բրնձով մինի տորթեր

Բազուկով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բլյու Չիզ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մսով ռուլետներ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Այլազան

Ցոխադի Սուենտե

Սնկի համով սմբուկ

Մարինացված հում բազուկ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Դդմիկով խավիար

Կեֆտեդես

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Տապակած դդմիկ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և նշով աղցան