Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ պեննե
  • 2 հատ փոքր դդմիկ
  • 1 հատ պղպեղ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 3 հատ լոլիկ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • 1 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • խառը կանաչի
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Եռացող աղ արած ջրի մեջ եփել պեննեն համաձայն տուփի վրա գրված ցուցումների։
2.Սոխը մաքրել և մանր կտրատել։ Թավայի մեջ լցնել ձեթը, տաքացնել, և տապակել սոխը մինչև թափանցիկ դառնալը։
3.Ավելացնել մանր կտրատած պղպեղը և քերիչով անցկացրած գազարը։ Տապակել 2-3 րոպե, ապա ավելացնել քերիչով անցկացրած դդմիկը։ Տապակել 3-5 րոպե, ապա ավելացնել քերիչով անցկացրած լոլիկը։Եփել մինչև ջուրը ամբողջովին գոլորշանա։ Պատրաստ լինելուց մոտ 5 րոպե առաջ ավելացնել տոմատի մածուկը, համեմունքները, ճզմած սխտորը և մանր կտրատած կանաչին։ Թավայի մեջ լցնել ջրքամած պեննեն, խառնել և մատուցել։
Բարի ախորժակ

պենե դդմիկ գազար պղպեղ լոլիկ իտալական Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դդմիկով սոտե

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով խավիար

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Աջափսանդալի

Խեկը բանջարեղենով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Տապակած հավը լիմոնով

Սմբուկով կորեական աղցան

Դդմիկով օրզո

Այծի միսը գինով եփված

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դանդուռով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Կեֆտեդես

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Բազուկով կոտլետ

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած գազար

Կոտլետներ ջեռոցում

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դդմիկով տորթ

Թաթարական Ազու

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բանջարեղենային բլղուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Գազարով տորթ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Մսով կոտլետ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Լյարդով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ձվով տապակած թելուկ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Կաղամբով կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Խորոված լոլիկով սոուս

Ալու Գոբի

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Տոնական լցոնած հավ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կոտլետ "Նրբություն"

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Մարինացված կանաչ լոբի

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Կարտոֆիլով տորթ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Կորեական գազարը մսով

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Գլուխ սոխով ալադի

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խաշած լեզու

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Խորոված ջեռոցում

Հավով լցոնված սմբուկ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Սնկով ապուրը պանրով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բանջարեղենային պիցցա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հունական աղցան

Բազուկով խավիար

Բամիայով ոչխարի միս

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սիրամարգի պոչ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Արագ պատրաստվող միս

Տապակած դդմիկ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Lյարդով կոտլետ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դանդուռով ամառային աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Լահմաջո

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Կարմիր աղցան

Ցոխադի Սուենտե

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով