Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ պեննե
  • 2 հատ փոքր դդմիկ
  • 1 հատ պղպեղ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 3 հատ լոլիկ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • 1 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • խառը կանաչի
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Եռացող աղ արած ջրի մեջ եփել պեննեն համաձայն տուփի վրա գրված ցուցումների։
2.Սոխը մաքրել և մանր կտրատել։ Թավայի մեջ լցնել ձեթը, տաքացնել, և տապակել սոխը մինչև թափանցիկ դառնալը։
3.Ավելացնել մանր կտրատած պղպեղը և քերիչով անցկացրած գազարը։ Տապակել 2-3 րոպե, ապա ավելացնել քերիչով անցկացրած դդմիկը։ Տապակել 3-5 րոպե, ապա ավելացնել քերիչով անցկացրած լոլիկը։Եփել մինչև ջուրը ամբողջովին գոլորշանա։ Պատրաստ լինելուց մոտ 5 րոպե առաջ ավելացնել տոմատի մածուկը, համեմունքները, ճզմած սխտորը և մանր կտրատած կանաչին։ Թավայի մեջ լցնել ջրքամած պեննեն, խառնել և մատուցել։
Բարի ախորժակ

պենե դդմիկ գազար պղպեղ լոլիկ իտալական Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով սոտե

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով խավիար

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հում դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դդմիկով կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Խեկը բանջարեղենով

Աջափսանդալի

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կեֆտեդես

Դդմիկով տորթ

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Այծի միսը գինով եփված

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դդմիկով օրզո

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Դանդուռով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Տապակած գազար

Դդմիկով և գազարով աղցան

Թաթարական Ազու

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Խորոված լոլիկով սոուս

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Մածունով կանաչ լոբի

Ձվով տապակած թելուկ

Սնկով և սպանախով սոտե

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Հնդկաձավարը սմբուկով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Թարմություն>>

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կոտլետ "Նրբություն"

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Լյարդով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դդումով չրթմա

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ալու Գոբի

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Տոնական լցոնած հավ

Դդումով և բրնձով փլավ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կաղամբով կոտլետ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կոլդունի

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Դանդուռով ամառային աղցան

Բազուկով խավիար

Հունական աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Կորեական գազարը մսով

Լյարդը թթվասերով

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված ջեռոցում

Հավով լցոնված սմբուկ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Գազարով քաղցր աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բանջարեղենային պիցցա

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Lյարդով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Արագ պատրաստվող միս

Հում դանդուռով աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Հազարով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Գազարով տորթ

Գյուղական կարտոֆիլ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված կանաչ լոբի

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Ցոխադի Սուենտե

Լահմաջո

Տապակած կանաչ սխտոր

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Բամիայով ոչխարի միս

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Տապակած դդմիկ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով