Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ պեննե
  • 2 հատ փոքր դդմիկ
  • 1 հատ պղպեղ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 3 հատ լոլիկ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • 1 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • խառը կանաչի
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Եռացող աղ արած ջրի մեջ եփել պեննեն համաձայն տուփի վրա գրված ցուցումների։
2.Սոխը մաքրել և մանր կտրատել։ Թավայի մեջ լցնել ձեթը, տաքացնել, և տապակել սոխը մինչև թափանցիկ դառնալը։
3.Ավելացնել մանր կտրատած պղպեղը և քերիչով անցկացրած գազարը։ Տապակել 2-3 րոպե, ապա ավելացնել քերիչով անցկացրած դդմիկը։ Տապակել 3-5 րոպե, ապա ավելացնել քերիչով անցկացրած լոլիկը։Եփել մինչև ջուրը ամբողջովին գոլորշանա։ Պատրաստ լինելուց մոտ 5 րոպե առաջ ավելացնել տոմատի մածուկը, համեմունքները, ճզմած սխտորը և մանր կտրատած կանաչին։ Թավայի մեջ լցնել ջրքամած պեննեն, խառնել և մատուցել։
Բարի ախորժակ

պենե դդմիկ գազար պղպեղ լոլիկ իտալական Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով սոտե

Բանջարեղենային միքս

Խեկը բանջարեղենով

Տապակած հավը լիմոնով

Աջափսանդալի

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով խավիար

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով կոտլետ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հում դդմիկով աղցան

Կեֆտեդես

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թաթարական Ազու

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Այծի միսը գինով եփված

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով օրզո

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Դանդուռով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Դդմիկով տորթ

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Բանջարեղենային բլղուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Տապակած գազար

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հնդկաձավարը սմբուկով

Կոտլետ "Նրբություն"

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Տժվժիկ

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Տոնական լցոնած հավ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Լյարդով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Հնդկաձավարով ապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ձվով տապակած թելուկ

Դդումով և բրնձով փլավ

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Խորոված լոլիկով սոուս

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Արագ պատրաստվող միս

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Հունական աղցան

Բազուկով խավիար

Օլիվյե

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Գլուխ սոխով ալադի

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Լյարդը թթվասերով

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված ջեռոցում

Հավով լցոնված սմբուկ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Գազարով քաղցր աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բանջարեղենային պիցցա

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Հում դանդուռով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Բամիայով ոչխարի միս

Դդումով կոտլետ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Գազարով տորթ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Սիրամարգի պոչ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Լահմաջո

Տապակած կանաչ սխտոր

Lյարդով կոտլետ

Դանդուռով ամառային աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Ցոխադի Սուենտե

Կարմիր աղցան

Տապակած դդմիկ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ