Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ տավարի աղացած միս
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 100 գրամ մածուն
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 թ/գ սև պղպեղ
  • 1 թ/գ կարմիր պղպեղ
  • չորացրած ռեհան
  • չորացրած ծիտրոն
  • չորացրած անանուխ
  • 1 հատ ձու
  • պաքսիմատ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի աղացած մսի վրա ավելացնել աղացած սոխը, հարած ձուն, հարած մածունը, համեմունքները և շաղախել խճողակ։ Պատրաստի խճողակը պահել սառնարում 15 րոպե, որպեսզի համերը լավ միանան իրար։
2․Խճողակից պատրաստել կոտլետներ, թաթախել պաքսիմատի մեջ և տապակել նախօրոք տաքացրած ձեթի մեջ։ Մատուցել տաք վիճակում։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել նաև թարմ կանաչիներ: Այսպես կոտլետները ավելի համեղ կլինեն:
Կարելի է մատուցել խորոված լոլիկի սոուսով:

տավարի միս քունջութ ձու մածուն Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Կոլդունի

Արագ պատրաստվող միս

Բազուկով կոտլետ

Ձվով տապակած թելուկ

Կոտլետներ ջեռոցում

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կոտլետ "Նրբություն"

Կարտոֆիլով տորթ

Ծիրանով բիսկվիտ

Ելակով ալադի

Շոկոլադե տորթ

Գլուխ սոխով ալադի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Մածունով կանաչ լոբի

Բազուկով չեխական դերունի

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Դդմիկով պեննե

Իմամ Բայալդի

Աջափսանդալի

Մաղադանոսով կոտլետ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Էկլեր

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հազարով և գազարով աղցան

Սրտաձև էկլեր

Խեկը բանջարեղենով

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Սպանախով ձվածեղ

Տապակած խառը բանջար

Դերունի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սալորով թխվածք

Դդումով և բրնձով փլավ

Հնդկաձավարը սմբուկով

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տիրամիսու

Հավի կծու սրտիկներ

Նուտելայով բրաունի

Սոբա

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ձվով տապակած շրեշտ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Տապակած մանդակ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ամերիկյան Փանքեյք

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Կիտրոնով թխվածք

Չիչխանով կոկտեյլ

Այծի միսը գինով եփված

Կորեական գազարը մսով

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Lյարդով տորթ

Տապակած գազար

Լյարդը թթվասերով

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Բրնձով մինի տորթեր

Բանանով հաց

Կուլչա

Հավի միս «Բան-Բան»

Շոկոլադե կեքս

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Սպանախով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Տորթ <<Պանչո>>

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Շոկոլադով կեքսեր

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Տնային կոնֆետներ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հաղարջով ալադի

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Թաթարական Ազու

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Տապակած հավը լիմոնով

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Գազարով տորթ

Գունավոր խառնաշփոթ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Կատալոնական աղցան

Սև հաղարջով կեքս

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մածունով թխվածքաբլիթ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տորտինո

Շոկոլադե բիսկվիտ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դանդուռով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Ցոխադի Սուենտե

Կեֆտեդես

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սև հաղարջով մաֆին

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Գյուղական կարտոֆիլ