Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ տավարի աղացած միս
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 100 գրամ մածուն
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 թ/գ սև պղպեղ
  • 1 թ/գ կարմիր պղպեղ
  • չորացրած ռեհան
  • չորացրած ծիտրոն
  • չորացրած անանուխ
  • 1 հատ ձու
  • պաքսիմատ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի աղացած մսի վրա ավելացնել աղացած սոխը, հարած ձուն, հարած մածունը, համեմունքները և շաղախել խճողակ։ Պատրաստի խճողակը պահել սառնարում 15 րոպե, որպեսզի համերը լավ միանան իրար։
2․Խճողակից պատրաստել կոտլետներ, թաթախել պաքսիմատի մեջ և տապակել նախօրոք տաքացրած ձեթի մեջ։ Մատուցել տաք վիճակում։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել նաև թարմ կանաչիներ: Այսպես կոտլետները ավելի համեղ կլինեն:
Կարելի է մատուցել խորոված լոլիկի սոուսով:

տավարի միս քունջութ ձու մածուն Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Կոլդունի

Արագ պատրաստվող միս

Բազուկով կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կոտլետ "Նրբություն"

Ծիրանով բիսկվիտ

Գլուխ սոխով ալադի

Ձվով տապակած թելուկ

Ելակով ալադի

Դդմիկով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Շոկոլադե տորթ

Աղցան <<Արքայազն>>

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Գյուղական կարտոֆիլ

Գունավոր խառնաշփոթ

Աջափսանդալի

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Գազարով տորթ

Սրտաձև էկլեր

Բազուկով չեխական դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Էկլեր

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Տապակած խառը բանջար

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Խեկը բանջարեղենով

Սպանախով ձվածեղ

Դերունի

Հազարով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Իմամ Բայալդի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ամերիկյան Փանքեյք

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Տապակած մանդակ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Կիտրոնով թխվածք

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Չիչխանով կոկտեյլ

Նուտելայով բրաունի

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Մածունով կանաչ լոբի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Դդմիկով պեննե

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ձվով տապակած շրեշտ

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կծու սրտիկներ

Տիրամիսու

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Տապակած գազար

Կորեական գազարը մսով

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Lյարդով տորթ

Բանանով հաց

Սպանախով աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կուլչա

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Տորթ <<Պանչո>>

Ամանորյա

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Շոկոլադով կեքսեր

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Տնային կոնֆետներ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հաղարջով ալադի

Թաթարական Ազու

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Շոկոլադե կեքս

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Դդմիկով սոտե

Սև հաղարջով կեքս

Կեֆտեդես

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Տապակած հավը լիմոնով

Դդումով կոտլետ

Այծի միսը գինով եփված

Դդմիկով օրզո

Կատալոնական աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ցոխադի Սուենտե

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Տորտինո

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջով մաֆին

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մածունով թխվածքաբլիթ

Դանդուռով ձվածեղ

Կարմիր լոբով կոտլետ