Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ տավարի աղացած միս
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 100 գրամ մածուն
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 թ/գ սև պղպեղ
  • 1 թ/գ կարմիր պղպեղ
  • չորացրած ռեհան
  • չորացրած ծիտրոն
  • չորացրած անանուխ
  • 1 հատ ձու
  • պաքսիմատ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի աղացած մսի վրա ավելացնել աղացած սոխը, հարած ձուն, հարած մածունը, համեմունքները և շաղախել խճողակ։ Պատրաստի խճողակը պահել սառնարում 15 րոպե, որպեսզի համերը լավ միանան իրար։
2․Խճողակից պատրաստել կոտլետներ, թաթախել պաքսիմատի մեջ և տապակել նախօրոք տաքացրած ձեթի մեջ։ Մատուցել տաք վիճակում։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել նաև թարմ կանաչիներ: Այսպես կոտլետները ավելի համեղ կլինեն:
Կարելի է մատուցել խորոված լոլիկի սոուսով:

տավարի միս քունջութ ձու մածուն Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Կոլդունի

Արագ պատրաստվող միս

Ձվով տապակած թելուկ

Բազուկով կոտլետ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Կոտլետներ ջեռոցում

Կարտոֆիլով տորթ

Ծիրանով բիսկվիտ

Դդմիկով կոտլետ

Ելակով ալադի

Գլուխ սոխով ալադի

Շոկոլադե տորթ

Կոտլետ "Նրբություն"

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Աղցան <<Արքայազն>>

Սրտաձև միջուկով կեքս

Էկլեր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Մածունով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Չիչխանով կոկտեյլ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Նուտելայով բրաունի

Սոբա

Դդմիկով պեննե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մաղադանոսով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Սպանախով ձվածեղ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Տիրամիսու

Դերունի

Տապակած խառը բանջար

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Բազուկով չեխական դերունի

Աջափսանդալի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հնդկաձավարը սմբուկով

Սալորով թխվածք

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սնկով և բլղուրով փլավ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Դդումով չրթմա

Դանդուռով սպաս

Շոգեխաշած Բամիա

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Սնկով և սպանախով սոտե

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կիտրոնով թխվածք

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կաղամբով կոտլետ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ձվով տապակած շրեշտ

Տապակած մանդակ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ամերիկյան Փանքեյք

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Lյարդով տորթ

Բանանով հաց

Կուլչա

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կորեական գազարը մսով

Բրնձով մինի տորթեր

Լյարդը թթվասերով

Տապակած գազար

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Շոկոլադե կեքս

Հավի միս «Բան-Բան»

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Շոկոլադով կեքսեր

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Տնային կոնֆետներ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա

Տորթ <<Պանչո>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հաղարջով ալադի

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Թաթարական Ազու

Շոկոլադե բիսկվիտ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Դդումով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Տապակած հավը լիմոնով

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Սրտաձև էկլեր

Խեկը բանջարեղենով

Գյուղական կարտոֆիլ

Գունավոր խառնաշփոթ

Կատալոնական աղցան

Գազարով տորթ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Մածունով թխվածքաբլիթ

Դանդուռով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Տորտինո

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սև հաղարջով կեքս

Դդմիկով սոտե

Կեֆտեդես

Ցոխադի Սուենտե

Սև հաղարջով մաֆին

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Հազարով և գազարով աղցան