Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ տավարի աղացած միս
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 100 գրամ մածուն
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 թ/գ սև պղպեղ
  • 1 թ/գ կարմիր պղպեղ
  • չորացրած ռեհան
  • չորացրած ծիտրոն
  • չորացրած անանուխ
  • 1 հատ ձու
  • պաքսիմատ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի աղացած մսի վրա ավելացնել աղացած սոխը, հարած ձուն, հարած մածունը, համեմունքները և շաղախել խճողակ։ Պատրաստի խճողակը պահել սառնարում 15 րոպե, որպեսզի համերը լավ միանան իրար։
2․Խճողակից պատրաստել կոտլետներ, թաթախել պաքսիմատի մեջ և տապակել նախօրոք տաքացրած ձեթի մեջ։ Մատուցել տաք վիճակում։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել նաև թարմ կանաչիներ: Այսպես կոտլետները ավելի համեղ կլինեն:
Կարելի է մատուցել խորոված լոլիկի սոուսով:

տավարի միս քունջութ ձու մածուն Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Արագ պատրաստվող միս

Կոլդունի

Շոկոլադե տորթ

Գլուխ սոխով ալադի

Բազուկով կոտլետ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կոտլետ "Նրբություն"

Կարտոֆիլով տորթ

Կոտլետներ ջեռոցում

Ծիրանով բիսկվիտ

Ձվով տապակած թելուկ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ելակով ալադի

Աղցան <<Արքայազն>>

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բազուկով չեխական դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Աջափսանդալի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Դերունի

Խեկը բանջարեղենով

Հազարով և գազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Սրտաձև էկլեր

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Գունավոր խառնաշփոթ

Գյուղական կարտոֆիլ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սպանախով ձվածեղ

Տապակած խառը բանջար

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Էկլեր

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ամերիկյան Փանքեյք

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տապակած մանդակ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կիտրոնով թխվածք

Չիչխանով կոկտեյլ

Նուտելայով բրաունի

Սոբա

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Գազարով տորթ

Իմամ Բայալդի

Մածունով կանաչ լոբի

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հավի կծու սրտիկներ

Ձվով տապակած շրեշտ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Տիրամիսու

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Դդմիկով պեննե

Դդմիկով օրզո

Տապակած գազար

Կորեական գազարը մսով

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Lյարդով տորթ

Բանանով հաց

Սպանախով աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կուլչա

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Տորթ <<Պանչո>>

Ամանորյա

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Շոկոլադով կեքսեր

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Տնային կոնֆետներ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հաղարջով ալադի

Թաթարական Ազու

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Շոկոլադե կեքս

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Դդմիկով սոտե

Սև հաղարջով կեքս

Կեֆտեդես

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Տապակած հավը լիմոնով

Բրոկոլիով ձվածեղ

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Կատալոնական աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Տորտինո

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջով մաֆին

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մածունով թխվածքաբլիթ

Դանդուռով ձվածեղ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով