Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ տավարի աղացած միս
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 100 գրամ մածուն
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 թ/գ սև պղպեղ
  • 1 թ/գ կարմիր պղպեղ
  • չորացրած ռեհան
  • չորացրած ծիտրոն
  • չորացրած անանուխ
  • 1 հատ ձու
  • պաքսիմատ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի աղացած մսի վրա ավելացնել աղացած սոխը, հարած ձուն, հարած մածունը, համեմունքները և շաղախել խճողակ։ Պատրաստի խճողակը պահել սառնարում 15 րոպե, որպեսզի համերը լավ միանան իրար։
2․Խճողակից պատրաստել կոտլետներ, թաթախել պաքսիմատի մեջ և տապակել նախօրոք տաքացրած ձեթի մեջ։ Մատուցել տաք վիճակում։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել նաև թարմ կանաչիներ: Այսպես կոտլետները ավելի համեղ կլինեն:
Կարելի է մատուցել խորոված լոլիկի սոուսով:

տավարի միս քունջութ ձու մածուն Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Կոլդունի

Արագ պատրաստվող միս

Ձվով տապակած թելուկ

Կարտոֆիլով տորթ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Բազուկով կոտլետ

Շոկոլադե տորթ

Դդմիկով կոտլետ

Ելակով ալադի

Ծիրանով բիսկվիտ

Գլուխ սոխով ալադի

Կոտլետներ ջեռոցում

Կոտլետ "Նրբություն"

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Աղցան <<Արքայազն>>

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Մածունով կանաչ լոբի

Էկլեր

Իմամ Բայալդի

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Չիչխանով կոկտեյլ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հավի կծու սրտիկներ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սոբա

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Նուտելայով բրաունի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սպանախով ձվածեղ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Մաղադանոսով կոտլետ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Տիրամիսու

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Տապակած խառը բանջար

Դերունի

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Բազուկով չեխական դերունի

Աջափսանդալի

Դդմիկով պեննե

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հնդկաձավարը սմբուկով

Սալորով թխվածք

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սնկով և բլղուրով փլավ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Դդումով չրթմա

Դանդուռով սպաս

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Սնկով և սպանախով սոտե

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կիտրոնով թխվածք

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կաղամբով կոտլետ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ձվով տապակած շրեշտ

Տապակած մանդակ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ամերիկյան Փանքեյք

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Գազարով տորթ

Բանանով հաց

Կուլչա

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Տապակած գազար

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Շոկոլադե բիսկվիտ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Շոկոլադե կեքս

Սպանախով աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Ռուլետ <<Վագրային>>

Տնային կոնֆետներ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված ջեռոցում

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Շոկոլադով կեքսեր

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Թաթարական Ազու

Տորթ <<Պանչո>>

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հաղարջով ալադի

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Տորտինո

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Դդումով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Տապակած հավը լիմոնով

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Սրտաձև էկլեր

Խեկը բանջարեղենով

Գյուղական կարտոֆիլ

Գունավոր խառնաշփոթ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Հավով լցոնված սմբուկ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Lյարդով կոտլետ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջով մաֆին

Սև հաղարջով կեքս

Դդմիկով սոտե

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Կեֆտեդես

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ցոխադի Սուենտե

Հազարով և գազարով աղցան