Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ սագախոտ
  • 1 հատ մատղաշ դդմիկ
  • 1 հատ ավոկադո
  • 3 հատ լոլիկ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ պղպեղ
  • 0.5 կապ խառը կանաչի
  • 0.5 կապ հազար
  • 2ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • 0.5 լիմոնի հյութ
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաթսայի մեջ լցնել 2 բաժակ սառը ջուր և նախապես լվացած սագախոտը խաշել: Պատրաստ լինելուց մի քանի րոպե առաջ ավելացնել աղը: Սագախոտը եփվում է մոտրավորապես 15-20 րոպեում:
2.Լոլիկը, դդմիկը, պղպեղը և ավոկադոն լվանալ և կտրատել խորանարդաձ և ավելացնել խաշած սագախոտի վրա:
3.Կանաչիները, հազարը և գլուխ սոխը նույնպես մանր կտրատել: Ավելացնել սագախոտի և բանջարեղենի վրա: Համեմել պղպեղներով և աղով, ավելացնել զեյթունի ձեթը և լիմոնի թարմ քամած հյութը: Բոլորը միասին լավ խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Աղցանի համար օգտագործել միայն մատղաշ դդմիկ: Եթե մատղաշ դդմիկ չեք կարողանում գտնել, փոխարինեք վարունգով:
2.Եթե խառը կանաչիներ չեք սիրում, կարող եք ավելացնել այն կանաչիները, որոնք սիորւմ եք՝ համեմ, մաղադանոս, սամիթ և այլն:

Սագախոտ ավոկադո լոլիկ դդմիկ հազար Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կատալոնական աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Հազարով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բանջարեղենային բլղուր

Դդմիկով խավիար

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Դդմիկով պեննե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սանտա-Մարինա

Հում դանդուռով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Սմբուկով կորեական աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Լյարդով աղցան

Դանդուռով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բաբա Գանուշ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Ավոկադոյով և սնկով տոստ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Բազուկով հումուս

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Աջափսանդալի

Իմամ Բայալդի

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ալու Գոբի

Տապակած մանդակ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Քարաճիկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ավոկադոյով տոստ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Մութաբալ

Աղցան <<Թարմություն>>

Հավի մսով և նշով աղցան

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Օլիվյե

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դդմիկով կոտլետ

Հունական աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով տորթ

Աղցան <<Արքայազն>>

Թաթարական Ազու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Գազարով քաղցր աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բանջարեղենային պիցցա

Վարունգով աղցան

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Տժվժիկ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կարմիր աղցան

Տապակած դդմիկ

Կեֆտեդես

Սնկի համով սմբուկ

Լահմաջո

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դդմիկով օրզո

Մարինացված կանաչ լոբի

Բամիայով ոչխարի միս

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Կաղամբով և գազարով աղցան