Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ սագախոտ
  • 1 հատ մատղաշ դդմիկ
  • 1 հատ ավոկադո
  • 3 հատ լոլիկ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ պղպեղ
  • 0.5 կապ խառը կանաչի
  • 0.5 կապ հազար
  • 2ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • 0.5 լիմոնի հյութ
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաթսայի մեջ լցնել 2 բաժակ սառը ջուր և նախապես լվացած սագախոտը խաշել: Պատրաստ լինելուց մի քանի րոպե առաջ ավելացնել աղը: Սագախոտը եփվում է մոտրավորապես 15-20 րոպեում:
2.Լոլիկը, դդմիկը, պղպեղը և ավոկադոն լվանալ և կտրատել խորանարդաձ և ավելացնել խաշած սագախոտի վրա:
3.Կանաչիները, հազարը և գլուխ սոխը նույնպես մանր կտրատել: Ավելացնել սագախոտի և բանջարեղենի վրա: Համեմել պղպեղներով և աղով, ավելացնել զեյթունի ձեթը և լիմոնի թարմ քամած հյութը: Բոլորը միասին լավ խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Աղցանի համար օգտագործել միայն մատղաշ դդմիկ: Եթե մատղաշ դդմիկ չեք կարողանում գտնել, փոխարինեք վարունգով:
2.Եթե խառը կանաչիներ չեք սիրում, կարող եք ավելացնել այն կանաչիները, որոնք սիորւմ եք՝ համեմ, մաղադանոս, սամիթ և այլն:

Սագախոտ ավոկադո լոլիկ դդմիկ հազար Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Հում դդմիկով աղցան

Կատալոնական աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Դդմիկով խավիար

Տապակած հավը լիմոնով

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Լյարդով աղցան

Սանտա-Մարինա

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դանդուռով ամառային աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով աղցան

Հազարով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հում դանդուռով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Բաբա Գանուշ

Դդմիկով սոտե

Դդմիկով պեննե

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Աջափսանդալի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Իմամ Բայալդի

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Տապակած մանդակ

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Մութաբալ

Քարաճիկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Ավոկադոյով և սնկով տոստ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ավոկադոյով տոստ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Օլիվյե

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դդմիկով կոտլետ

Հունական աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով տորթ

Աղցան <<Արքայազն>>

Թաթարական Ազու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Գազարով քաղցր աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բանջարեղենային պիցցա

Վարունգով աղցան

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Հավի մսով և նշով աղցան

Տժվժիկ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Խեկը բանջարեղենով

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կարմիր աղցան

Տապակած դդմիկ

Կեֆտեդես

Սնկի համով սմբուկ

Լահմաջո

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դդմիկով օրզո

Մարինացված կանաչ լոբի

Բամիայով ոչխարի միս

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Բազուկով և սնկով աղցան