Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ սագախոտ
  • 1 հատ մատղաշ դդմիկ
  • 1 հատ ավոկադո
  • 3 հատ լոլիկ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ պղպեղ
  • 0.5 կապ խառը կանաչի
  • 0.5 կապ հազար
  • 2ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • 0.5 լիմոնի հյութ
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաթսայի մեջ լցնել 2 բաժակ սառը ջուր և նախապես լվացած սագախոտը խաշել: Պատրաստ լինելուց մի քանի րոպե առաջ ավելացնել աղը: Սագախոտը եփվում է մոտրավորապես 15-20 րոպեում:
2.Լոլիկը, դդմիկը, պղպեղը և ավոկադոն լվանալ և կտրատել խորանարդաձ և ավելացնել խաշած սագախոտի վրա:
3.Կանաչիները, հազարը և գլուխ սոխը նույնպես մանր կտրատել: Ավելացնել սագախոտի և բանջարեղենի վրա: Համեմել պղպեղներով և աղով, ավելացնել զեյթունի ձեթը և լիմոնի թարմ քամած հյութը: Բոլորը միասին լավ խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Աղցանի համար օգտագործել միայն մատղաշ դդմիկ: Եթե մատղաշ դդմիկ չեք կարողանում գտնել, փոխարինեք վարունգով:
2.Եթե խառը կանաչիներ չեք սիրում, կարող եք ավելացնել այն կանաչիները, որոնք սիորւմ եք՝ համեմ, մաղադանոս, սամիթ և այլն:

Սագախոտ ավոկադո լոլիկ դդմիկ հազար Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Հում դդմիկով աղցան

Կատալոնական աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Դդմիկով խավիար

Լյարդով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Տապակած հավը լիմոնով

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկով սոտե

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դդմիկով պեննե

Բաբա Գանուշ

Հում դանդուռով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սանտա-Մարինա

Գունեղ դանդուռ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Աջափսանդալի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Իմամ Բայալդի

Ալու Գոբի

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Քարաճիկով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Ավոկադոյով և սնկով տոստ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Տապակած մանդակ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ավոկադոյով տոստ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Լյարդով և գազարով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Օլիվյե

Հունական աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով կոտլետ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով տորթ

Աղցան <<Արքայազն>>

Թաթարական Ազու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Բանջարեղենային պիցցա

Կոտլետներ ջեռոցում

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Լահմաջո

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Տժվժիկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ծաղկակաղամբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Տապակած դդմիկ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սնկի համով սմբուկ

Սիրամարգի պոչ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դդմիկով օրզո

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Բամիայով ոչխարի միս

Բլղուրով և թարխունով աղցան