Բաղադրությունը`

  • 1 հատ փոքր կարմիր կաղամբ
  • 1 հատ միջին չափի բազուկ
  • 1 հատ վարունգ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ, սամիթ, մաղադանոս
  • 1 թ/գ սումախ
  • աղ, սև պղպեղ
  • ձեթ
  • քացախ

Պատրաստման եղանակը`


1.Բազուկը լվանալ և խաշել մինչև պատրաստ լինելը, հովացնել և անցկացնել քերիչով:
2.Կաղամբը լվանալ, մանր կտրատել, վրան աղ ցանել և մի փոքր տրորել, որ հյութը անջատվի: Այնուհետև ավելացնել քացախը և ձեթը, դնել կողքի:
3.Այդ ընթացքում քերիչով անցկացնել գազարը, կտրատել վարունգը ձողիկներով, իսկ սոխը՝ կիսալուսնաձև:
4.Կտրատած բանջարեղենները ավելացնել կաղամբի վրա, այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած կանաչին և համեմունքները, լավ խառնել: Թողնել սառնարանում 1 ժամ, ապա մատուցել:
Բարի ախորժակ

կարմիր կաղամբ բազուկ վարունգ գազար սումախ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Հազարով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով խավիար

Դանդուռով ամառային աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սպանախով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Թաբուլե

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դդմիկով սոտե

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Վարունգով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Օլիվյե

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կորեական աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Բազուկով հումուս

Քարաճիկով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Հազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Տոնական լցոնած հավ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ավելուկով ոսպապուր

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Լյարդով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Գունեղ դանդուռ

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Խորոված լոլիկով սոուս

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Հունական աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Սամոսա

Ջուր Սասսի

Մարինացված բազուկ

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Դդմիկով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով կոտլետ

Ավելուկի աղցան

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Սնկով ապուրը պանրով

Վարունգով սոուս

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզվով աղցան

Խաշած լեզու

Կանաչ սմուզի

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Կեֆտեդես

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ընկույզով ավելուկ

Հավի մսով և նշով աղցան

Գազարով տորթ

Գունավոր խառնաշփոթ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դդմիկով պեննե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բազուկով չեխական դերունի

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դալ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով կրեմ-ապուր