Բաղադրությունը`

  • 1 հատ փոքր կարմիր կաղամբ
  • 1 հատ միջին չափի բազուկ
  • 1 հատ վարունգ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ, սամիթ, մաղադանոս
  • 1 թ/գ սումախ
  • աղ, սև պղպեղ
  • ձեթ
  • քացախ

Պատրաստման եղանակը`


1.Բազուկը լվանալ և խաշել մինչև պատրաստ լինելը, հովացնել և անցկացնել քերիչով:
2.Կաղամբը լվանալ, մանր կտրատել, վրան աղ ցանել և մի փոքր տրորել, որ հյութը անջատվի: Այնուհետև ավելացնել քացախը և ձեթը, դնել կողքի:
3.Այդ ընթացքում քերիչով անցկացնել գազարը, կտրատել վարունգը ձողիկներով, իսկ սոխը՝ կիսալուսնաձև:
4.Կտրատած բանջարեղենները ավելացնել կաղամբի վրա, այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած կանաչին և համեմունքները, լավ խառնել: Թողնել սառնարանում 1 ժամ, ապա մատուցել:
Բարի ախորժակ

կարմիր կաղամբ բազուկ վարունգ գազար սումախ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Բազուկով խավիար

Կարմիր լոբով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Դանդուռով ամառային աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դդմիկով սոտե

Թաբուլե

Վարունգով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և սնկով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հազարով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Օլիվյե

Գազարով և լապշայով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ավելուկով ոսպապուր

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Հավի կծու սրտիկներ

Բրնձով մինի տորթեր

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Խաշած լեզու

Կանաչ սմուզի

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Լյարդով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դանդուռով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կատալոնական աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Դդմիկով տորթ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Վարունգով սոուս

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Դդմիկով պեննե

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային բլղուր

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Թաթարական Ազու

Բազուկով չեխական դերունի

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դալ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հունական աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կեֆտեդես

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Տապակած գազար

Կորեական գազարը մսով

Ջուր Սասսի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ավելուկի աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Մարինացված բազուկ

Խեկը բանջարեղենով

Հում դանդուռով աղցան

Սամոսա

Հավի միս «Բան-Բան»

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Սանտա-Մարինա

Գազարով տորթ

Ընկույզով ավելուկ

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան