Բաղադրությունը`

  • 1 հատ փոքր կարմիր կաղամբ
  • 1 հատ միջին չափի բազուկ
  • 1 հատ վարունգ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ, սամիթ, մաղադանոս
  • 1 թ/գ սումախ
  • աղ, սև պղպեղ
  • ձեթ
  • քացախ

Պատրաստման եղանակը`


1.Բազուկը լվանալ և խաշել մինչև պատրաստ լինելը, հովացնել և անցկացնել քերիչով:
2.Կաղամբը լվանալ, մանր կտրատել, վրան աղ ցանել և մի փոքր տրորել, որ հյութը անջատվի: Այնուհետև ավելացնել քացախը և ձեթը, դնել կողքի:
3.Այդ ընթացքում քերիչով անցկացնել գազարը, կտրատել վարունգը ձողիկներով, իսկ սոխը՝ կիսալուսնաձև:
4.Կտրատած բանջարեղենները ավելացնել կաղամբի վրա, այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած կանաչին և համեմունքները, լավ խառնել: Թողնել սառնարանում 1 ժամ, ապա մատուցել:
Բարի ախորժակ

կարմիր կաղամբ բազուկ վարունգ գազար սումախ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Սպանախով աղցան

Բազուկով խավիար

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Թաբուլե

Վարունգով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով սոտե

Օլիվյե

Սմբուկով կորեական աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Բազուկով կոտլետ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Բազուկով չեխական դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բանջարեղենային միքս

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դդմիկով պեննե

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ավելուկով ոսպապուր

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Տապակած մանդակ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Լյարդով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ջուր Սասսի

Մարինացված բազուկ

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Սամոսա

Հավի միս «Բան-Բան»

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Հունական աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Վարունգով սոուս

Կանաչ սմուզի

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Թաթարական Ազու

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ավելուկի աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դալ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Հում դանդուռով աղցան

Սանտա-Մարինա

Ընկույզով ավելուկ

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Կեֆտեդես

Մարինացված հում բազուկ

Դդմիկով խավիար

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Խեկը բանջարեղենով