Բաղադրությունը`

  • 1 հատ փոքր կարմիր կաղամբ
  • 1 հատ միջին չափի բազուկ
  • 1 հատ վարունգ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ, սամիթ, մաղադանոս
  • 1 թ/գ սումախ
  • աղ, սև պղպեղ
  • ձեթ
  • քացախ

Պատրաստման եղանակը`


1.Բազուկը լվանալ և խաշել մինչև պատրաստ լինելը, հովացնել և անցկացնել քերիչով:
2.Կաղամբը լվանալ, մանր կտրատել, վրան աղ ցանել և մի փոքր տրորել, որ հյութը անջատվի: Այնուհետև ավելացնել քացախը և ձեթը, դնել կողքի:
3.Այդ ընթացքում քերիչով անցկացնել գազարը, կտրատել վարունգը ձողիկներով, իսկ սոխը՝ կիսալուսնաձև:
4.Կտրատած բանջարեղենները ավելացնել կաղամբի վրա, այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած կանաչին և համեմունքները, լավ խառնել: Թողնել սառնարանում 1 ժամ, ապա մատուցել:
Բարի ախորժակ

կարմիր կաղամբ բազուկ վարունգ գազար սումախ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Աղցան <<Թարմություն>>

Գազարով և նեխուրով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Բազուկով խավիար

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Թաբուլե

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Հում դդմիկով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Դդմիկով սոտե

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Վարունգով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Օլիվյե

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Բազուկով հումուս

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Թավշյա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդումով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Ավելուկով ոսպապուր

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Տոնական լցոնած հավ

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Լյարդով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Բաբա Գանուշ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային բլղուր

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ընկույզով ավելուկ

Հավի միս «Բան-Բան»

Հունական աղցան

Սամոսա

Մարինացված բազուկ

Կորեական գազարը մսով

Ջուր Սասսի

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով խավիար

Դդմիկով կոտլետ

Ավելուկի աղցան

Գազարով կեքս

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Վարունգով սոուս

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Խաշած լեզու

Բրնձով մինի տորթեր

Կանաչ սմուզի

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Թաթարական Ազու

Մարինացված հում բազուկ

Կեֆտեդես

Հավի մսով և նշով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Սանտա-Մարինա

Խեկը բանջարեղենով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դալ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դդմիկով պեննե