Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 1 պճեղ սխտոր
  • 0,5 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ
  • օրեգանո
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • քացախ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դանդուռը լվանալ սառը ջրով և 30 րոպե պահել 1 լ ջրով և 1 ճ/գ աղով պատրաստած լուծույթի մեջ։ Ջրքամել և առանձնացնել տերևները։ Վրան ավելացնել մանր կտրատած սոխը, սխտորը, համեմը։ Համեմել աղով, օրեգանոյով, սև և կարմիր պղպեղներով, քացախով, ձեթով։ Բոլորը միասին լավ խառնել։
2․Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և խաշել։ Կտրատել միջին չափի խորանադիկներով։ Ավելացնել դանդուռի վրա և խառնել։ Թողնել 30 րոպե, որպեսզի համերը միանան։
Բարի ախորժակ

դանդուռ կարտոֆիլ համեմ սոխ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սպանախով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր լոբով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Անանուխով չաթնի

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Դանդուռով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Հում դանդուռով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Բանջարեղենային միքս

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Այծի մսով Կարրի

Խորոված լոլիկով սոուս

Իմամ Բայալդի

Դանդուռով թթու

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Հազարով աղցան

Դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սմբուկով կորեական աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Lյարդով տորթ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Դերունի

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Գազարով և լապշայով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բազուկով և սնկով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Խաշած լեզվով աղցան

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հավի մսով և նշով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Աջափսանդալի

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Լյարդով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Օլիվյե

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ընկույզով կանաչ լոբի

Մաղադանոսով կոտլետ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բազուկով չեխական դերունի

Կաթով կարտոֆիլ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ալու Գոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Տապակած մանդակ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հնդկաձավարով ապուր

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Լյարդով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կոլդունի

Դդումով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Մարինացված բազուկ

Կարտոֆիլով տորթ

Տապակած գազար

Գազարով և նեխուրով աղցան

Սամոսա

Սպանախով ոչխարի միս

Ավելուկի աղցան

Կամդի-չա

Ռուկոլայով աղցան

Եղինջապուր

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Լյարդը թթվասերով

Սացեբիլի

Վարունգով սոուս

Թաթարական Ազու

Խորոված ջեռոցում

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Կարտոֆիլով պիցցա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Աղցան <<Թավշյա>>

Կանաչ սմուզի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Դանդուռով ձվածեղ

Բլյու Չիզ

Դդումով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դալ

Չիչխանով սոուս

Դդմիկով օրզո

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Այծի միսը գինով եփված

Լավաշով իշխան

Ընկույզով ավելուկ

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված կանաչ լոբի

Մարինացված հում բազուկ

Կարմիր աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Տապակած հավը լիմոնով

Այլազան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Տժվժիկ