Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 1 պճեղ սխտոր
  • 0,5 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ
  • օրեգանո
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • քացախ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դանդուռը լվանալ սառը ջրով և 30 րոպե պահել 1 լ ջրով և 1 ճ/գ աղով պատրաստած լուծույթի մեջ։ Ջրքամել և առանձնացնել տերևները։ Վրան ավելացնել մանր կտրատած սոխը, սխտորը, համեմը։ Համեմել աղով, օրեգանոյով, սև և կարմիր պղպեղներով, քացախով, ձեթով։ Բոլորը միասին լավ խառնել։
2․Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և խաշել։ Կտրատել միջին չափի խորանադիկներով։ Ավելացնել դանդուռի վրա և խառնել։ Թողնել 30 րոպե, որպեսզի համերը միանան։
Բարի ախորժակ

դանդուռ կարտոֆիլ համեմ սոխ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Անանուխով չաթնի

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Դանդուռով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Խաշած լեզվով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դերունի

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դանդուռով թթու

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Իմամ Բայալդի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Այծի մսով Կարրի

Հում դանդուռով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Հազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հում դդմիկով աղցան

Lյարդով կոտլետ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Դանդուռով ամառային աղցան

Բանջարեղենային միքս

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Աջափսանդալի

Lյարդով տորթ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Աղցան <<Թարմություն>>

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Բաբա Գանուշ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Բազուկով հումուս

Սնկով և բլղուրով փլավ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Մութաբալ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Ավելուկով սենդվիչ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դդումով և բրնձով փլավ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ալու Գոբի

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Տապակած մանդակ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Լյարդով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սոբա

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սամոսա

Սպանախով ոչխարի միս

Դդումով աղցան

Կոլդունի

Կարտոֆիլով տորթ

Մարինացված բազուկ

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Դանդուռով ձվածեղ

Բլյու Չիզ

Թաբուլե

Կամդի-չա

Ավելուկի աղցան

Եղինջապուր

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Տապակած գազար

Վարունգով սոուս

Թաթարական Ազու

Կարտոֆիլով պիցցա

Խորոված ջեռոցում

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Կանաչ սմուզի

Սացեբիլի

Լյարդը թթվասերով

Աղցան <<Թավշյա>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Գյուղական կարտոֆիլ

Լավաշով իշխան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Այծի միսը գինով եփված

Ընկույզով ավելուկ

Խեկը բանջարեղենով

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Կաթով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Տժվժիկ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Դդումով կոտլետ

Դալ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Կարմիր աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Մարինացված հում բազուկ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Այլազան

Դդմիկով օրզո

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված կանաչ լոբի

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Տապակած հավը լիմոնով

Բազուկով չեխական դերունի