Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 1 պճեղ սխտոր
  • 0,5 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ
  • օրեգանո
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • քացախ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դանդուռը լվանալ սառը ջրով և 30 րոպե պահել 1 լ ջրով և 1 ճ/գ աղով պատրաստած լուծույթի մեջ։ Ջրքամել և առանձնացնել տերևները։ Վրան ավելացնել մանր կտրատած սոխը, սխտորը, համեմը։ Համեմել աղով, օրեգանոյով, սև և կարմիր պղպեղներով, քացախով, ձեթով։ Բոլորը միասին լավ խառնել։
2․Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և խաշել։ Կտրատել միջին չափի խորանադիկներով։ Ավելացնել դանդուռի վրա և խառնել։ Թողնել 30 րոպե, որպեսզի համերը միանան։
Բարի ախորժակ

դանդուռ կարտոֆիլ համեմ սոխ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սպանախով աղցան

Անանուխով չաթնի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կարմիր լոբով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դանդուռով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Տոնական լցոնած հավ

Lյարդով կոտլետ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դերունի

Այծի մսով Կարրի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դանդուռով աղցան

Իմամ Բայալդի

Դանդուռով ամառային աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով թթու

Հում դանդուռով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Lյարդով տորթ

Բազուկով և սնկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հազարով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Օլիվյե

Սնկով ապուրը պանրով

Բանջարեղենային միքս

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կաթով կարտոֆիլ

Մաղադանոսով կոտլետ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Տապակած մանդակ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ալու Գոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Լյարդով աղցան

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սոբա

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Այծի միսը գինով եփված

Կոլդունի

Դդումով աղցան

Մարինացված բազուկ

Կարտոֆիլով տորթ

Տապակած գազար

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սամոսա

Ռուկոլայով աղցան

Ավելուկի աղցան

Եղինջապուր

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Սպանախով ոչխարի միս

Սպիտակ գինով իշխան

Լյարդը թթվասերով

Սացեբիլի

Վարունգով սոուս

Թաթարական Ազու

Խորոված ջեռոցում

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Կարտոֆիլով պիցցա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Աղցան <<Թավշյա>>

Կանաչ սմուզի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Կամդի-չա

Դանդուռով ձվածեղ

Դալ

Դդումով կոտլետ

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Գյուղական կարտոֆիլ

Գունավոր խառնաշփոթ

Լավաշով իշխան

Սանտա-Մարինա

Մարինացված կանաչ լոբի

Տապակած հավը լիմոնով

Թարխունով և սխտորով քացախ

Մարինացված հում բազուկ

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Բլյու Չիզ

Թաբուլե

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Այլազան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Խեկը բանջարեղենով