Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 1 պճեղ սխտոր
  • 0,5 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ
  • օրեգանո
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • քացախ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դանդուռը լվանալ սառը ջրով և 30 րոպե պահել 1 լ ջրով և 1 ճ/գ աղով պատրաստած լուծույթի մեջ։ Ջրքամել և առանձնացնել տերևները։ Վրան ավելացնել մանր կտրատած սոխը, սխտորը, համեմը։ Համեմել աղով, օրեգանոյով, սև և կարմիր պղպեղներով, քացախով, ձեթով։ Բոլորը միասին լավ խառնել։
2․Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և խաշել։ Կտրատել միջին չափի խորանադիկներով։ Ավելացնել դանդուռի վրա և խառնել։ Թողնել 30 րոպե, որպեսզի համերը միանան։
Բարի ախորժակ

դանդուռ կարտոֆիլ համեմ սոխ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Անանուխով չաթնի

Սպանախով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հում դդմիկով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դանդուռով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Հավի կծու սրտիկներ

Տոնական լցոնած հավ

Սմբուկով կորեական աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Խորոված լոլիկով սոուս

Դանդուռով թթու

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դերունի

Ոսպով և բազուկով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Աջափսանդալի

Իմամ Բայալդի

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Հավի մսով և նշով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Օլիվյե

Դանդուռով ամառային աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կորեական գազարը մսով

Խաշած լեզվով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Այծի մսով Կարրի

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Lյարդով կոտլետ

Lյարդով տորթ

Կոտլետներ ջեռոցում

Տապակած մանդակ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բազուկով կոտլետ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային բլղուր

Ալու Գոբի

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Մարինացված հում բազուկ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Աղցան <<Թավշյա>>

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կանաչ սմուզի

Սացեբիլի

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կարտոֆիլով պիցցա

Թաթարական Ազու

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Դդմիկով տորթ

Աղցան <<Արքայազն>>

Խորոված ջեռոցում

Աղցան <<Թարմություն>>

Բաբա Գանուշ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կատալոնական աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Կարմիր աղցան

Վարունգով սոուս

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Մութաբալ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Լյարդով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Վարունգով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Գունավոր խառնաշփոթ

Մարինացված կանաչ լոբի

Ընկույզով ավելուկ

Եղինջապուր

Տժվժիկ

Ռուկոլայով աղցան

Ավելուկի աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Սանտա-Մարինա

Դդմիկով օրզո

Դդումով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դալ

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Այծի միսը գինով եփված

Թաբուլե

Դանդուռով ձվածեղ

Կամդի-չա

Լավաշով իշխան

Բլյու Չիզ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կարտոֆիլով տորթ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Մարինացված բազուկ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Կոլդունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Այլազան

Տապակած գազար

Գազարով և նեխուրով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Բազուկով չեխական դերունի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Սամոսա

Թարխունով և սխտորով քացախ

Սպանախով ոչխարի միս

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Դդումով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Կաթով կարտոֆիլ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ