Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ ոսպ
  • 500 գրամ դդում
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 4-5 ճյուղ համեմ
  • 1/4 թ/գ ուրց
  • 1/4 թ/գ ծիտրոն
  • 1 ճ/գ ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․ Ոսպը լվանալ և խաշել։ Պատրաստի ոսպը ջրքամել և լցնել աղցանամանի մեջ։
2․Դդումը և սոխը մաքրել, կտրատել կիսալուսնաձև և լցնել ամանի մեջ։ Վրան ավելացնել ուրցը, ծիտրոնը, աղը, սև պղպեղը։ Բոլորը միասին խառնել և տեղափոխել ջեռոցը։ Եփել 10-15 րոպե։ Ավելացնել ոսպի վրա։ Ավելացնել նաև մանր կտրատած համեմը։ Ցողել ձեթով, խառնել։ Կարելի է մատուցել և տաք, և՛ սառը ՛ վիճակում։
Բարի ախորժակ

ոսպ դդում սոխ համեմ ուրց ծիտրոն դիետիկ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սնկի համով սմբուկ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սպանախով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հազարով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Թաբուլե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Կարմիր աղցան

Ավելուկով ոսպապուր

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դալ

Խորոված լոլիկով սոուս

Ընկույզով ավելուկ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Գյուղական կարտոֆիլ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Անանուխով չաթնի

Գազարով և նեխուրով աղցան

Դդումով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բաբա Գանուշ

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Իմամ Բայալդի

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Աջափսանդալի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Լյարդով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Տապակած մանդակ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Տոնական լցոնած հավ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Հավի կծու սրտիկներ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խեկը բանջարեղենով

Գազարով և լապշայով աղցան

Բյոֆ Բուգինյոն

Lյարդով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Խաշած լեզվով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Սամոսա

Սպանախով ոչխարի միս

Ռուկոլայով աղցան

Ավելուկի աղցան

Բազուկով խավիար

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Սպիտակ գինով իշխան

Օլիվյե

Սացեբիլի

Կանաչ սմուզի

Սնկով ապուրը պանրով

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Կատալոնական աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Բազուկով կոտլետ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Դանդուռով ամառային աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Լավաշով իշխան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դերունի

Տժվժիկ

Հում դանդուռով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դդումով կոտլետ

Չիչխանով սոուս

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Վարունգով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ