Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ ոսպ
  • 500 գրամ դդում
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 4-5 ճյուղ համեմ
  • 1/4 թ/գ ուրց
  • 1/4 թ/գ ծիտրոն
  • 1 ճ/գ ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․ Ոսպը լվանալ և խաշել։ Պատրաստի ոսպը ջրքամել և լցնել աղցանամանի մեջ։
2․Դդումը և սոխը մաքրել, կտրատել կիսալուսնաձև և լցնել ամանի մեջ։ Վրան ավելացնել ուրցը, ծիտրոնը, աղը, սև պղպեղը։ Բոլորը միասին խառնել և տեղափոխել ջեռոցը։ Եփել 10-15 րոպե։ Ավելացնել ոսպի վրա։ Ավելացնել նաև մանր կտրատած համեմը։ Ցողել ձեթով, խառնել։ Կարելի է մատուցել և տաք, և՛ սառը ՛ վիճակում։
Բարի ախորժակ

ոսպ դդում սոխ համեմ ուրց ծիտրոն դիետիկ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սպանախով աղցան

Հազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր լոբով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Դալ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ավելուկով ոսպապուր

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բանջարեղենային բլղուր

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ընկույզով ավելուկ

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Անանուխով չաթնի

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Կարմիր աղցան

Թաբուլե

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Բազուկով կոտլետ

Աղցան <<Թավշյա>>

Լյարդը թթվասերով

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Լյարդով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Կորեական գազարը մսով

Հավի կծու սրտիկներ

Խաշած լեզվով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կանաչ սմուզի

Սացեբիլի

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կատալոնական աղցան

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Թարմություն>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սնկով ապուրը պանրով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Բանջարեղենային միքս

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Այծի մսով Կարրի

Աղցան <<Արքայազն>>

Դանդուռով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Լավաշով իշխան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Lյարդով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Դանդուռով ամառային աղցան

Չիչխանով սոուս

Վարունգով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ավելուկի աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Աջափսանդալի

Բյոֆ Բուգինյոն

Մաղադանոսով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Գազարով և լապշայով աղցան

Իմամ Բայալդի

Lյարդով տորթ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դերունի

Խեկը բանջարեղենով

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Բազուկով խավիար

Ռուկոլայով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Օլիվյե

Սամոսա

Սպանախով ոչխարի միս

Սպիտակ գինով իշխան

Տժվժիկ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ