Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ ոսպ
  • 500 գրամ դդում
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 4-5 ճյուղ համեմ
  • 1/4 թ/գ ուրց
  • 1/4 թ/գ ծիտրոն
  • 1 ճ/գ ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․ Ոսպը լվանալ և խաշել։ Պատրաստի ոսպը ջրքամել և լցնել աղցանամանի մեջ։
2․Դդումը և սոխը մաքրել, կտրատել կիսալուսնաձև և լցնել ամանի մեջ։ Վրան ավելացնել ուրցը, ծիտրոնը, աղը, սև պղպեղը։ Բոլորը միասին խառնել և տեղափոխել ջեռոցը։ Եփել 10-15 րոպե։ Ավելացնել ոսպի վրա։ Ավելացնել նաև մանր կտրատած համեմը։ Ցողել ձեթով, խառնել։ Կարելի է մատուցել և տաք, և՛ սառը ՛ վիճակում։
Բարի ախորժակ

ոսպ դդում սոխ համեմ ուրց ծիտրոն դիետիկ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հազարով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր լոբով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սպանախով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Գյուղական կարտոֆիլ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կարմիր աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դալ

Ընկույզով ավելուկ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Բազուկով և սնկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Ավելուկով ոսպապուր

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Դդումով աղցան

Անանուխով չաթնի

Գազարով և նեխուրով աղցան

Թաբուլե

Հավի կծու սրտիկներ

Սացեբիլի

Լյարդով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կանաչ սմուզի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Lյարդով տորթ

Խաշած լեզվով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Իմամ Բայալդի

Լյարդը թթվասերով

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տոնական լցոնած հավ

Բազուկով կոտլետ

Դանդուռով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կատալոնական աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Աղցան <<Արքայազն>>

Բանջարեղենային միքս

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Աջափսանդալի

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Գազարով քաղցր աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Չիչխանով սոուս

Lյարդով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Դդումով կոտլետ

Դանդուռով ամառային աղցան

Ավելուկի աղցան

Լավաշով իշխան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հում դանդուռով աղցան

Բյոֆ Բուգինյոն

Սամոսա

Տժվժիկ

Սպանախով ոչխարի միս

Դերունի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Գազարով և լապշայով աղցան

Վարունգով աղցան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Սպիտակ գինով իշխան

Ռուկոլայով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Բազուկով խավիար

Խեկը բանջարեղենով

Օլիվյե

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի