Բաղադրությունը`

  • 200 գրամ ծաղկակաղամբ
  • 200 գրամ բրոկոլի
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ պղպեղ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 3 ատամիկ սխտոր
  • 7 ճյուղ սամիթ
  • 1/4 թ/գ կարմիր պղպեղ
  • 1/4 թ/գ սև պղպեղ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Ծաղկակաղամբը և բրոկոլին լվանալ հոսող սառը ջրի տակ և պահել աղաջրի մեջ 15 րոպե: Շոգեխաշել 5 րոպե:
2.Թավայի մեջ տապակել մանր կտրատած սոխն ու սխտորը մինչև սոխի թափանցիկ դառնալը, ապա ավելացնել օվալաձև կտրատած գազարն ու խորանարդաձև կտրատած պղպեղը:Տապակել մինչև գազարը սկսի փափկել:
Ավելացնել շոգեխաշած ծաղկակամբն ու բրոկելին, համեմել սև և կարմիր պղպեղներով, ավելացնել մանր կտրատած սամիթը և տապակել ևս 7-10 րոպե: Մատուցել ու վայելել:
Բարի ախորժակ

ծաղկակաղամբ բրոկոլի գազար պղպեղ սոխ սխտոր սամիթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Քարաճիկով աղցան

Իմամ Բայալդի

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Աջափսանդալի

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդմիկով և գազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Դդմիկով օրզո

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դդմիկով տորթ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Բազուկով կոտլետ

Դդմիկով պեննե

Կարմիր լոբով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Տապակած գազար

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդումով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դդմիկով սոտե

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սնկի համով սմբուկ

Կաղամբով կոտլետ

Հազարով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Տապակած հավը լիմոնով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բրնձով մինի տորթեր

Լյարդը թթվասերով

Lյարդով տորթ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Խորոված ջեռոցում

Սնկով ապուրը պանրով

Վարունգով սոուս

Ընկույզով կանաչ լոբի

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Սպանախով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դանդուռով թթու

Ձվով տապակած թելուկ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Մածունով կանաչ լոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Աղցան <<Թարմություն>>

Հնդկաձավարը սմբուկով

Սնկով և սպանախով սոտե

Ավելուկով սենդվիչ

Կոտեմ ու ռուկոլա

Դդումով չրթմա

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սոբա

Մսով կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Բազուկով խավիար

Գազարով կեքս

Ավելուկի աղցան

Օլիվյե

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Սպանախով ոչխարի միս

Գլուխ սոխով ալադի

Բլյու Չիզ

Տապակած կանաչ սխտոր

Ցոխադի Սուենտե

Կեֆտեդես

Մարինացված հում բազուկ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Դդմիկով խավիար

Դդումով աղցան

Կոլդունի

Թաթարական Ազու

Գազարով քաղցր աղցան

Այծի մսով Կարրի

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հավով լցոնված սմբուկ

Դանդուռով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Կարտոֆիլով տորթ

Մարինացված բազուկ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խաշած լեզվով աղցան

Կարմիր աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ընկույզով ավելուկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Մսով ռուլետներ

Հավի մսով և նշով աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Գազարով տորթ

Տժվժիկ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կոտլետ "Նրբություն"

Բազուկով չեխական դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Դերունի

Բազուկով և սնկով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Դանդուռով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Արագ պատրաստվող միս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Չիչխանով սոուս

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի