Բաղադրությունը`

  • 1 հատ իշխան
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 2 հատ եգիպտացորեն
  • 2 հատ պղպեղ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 2 հատ լոլիկ
  • 10-15 հատիկ բամիա
  • 1 ճ/գ ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Ձուկը մաքրել թեփուկներից, հեռացնել փորոտիքը, լվանալ սառը ջրով և համեմել աղով ու պղպեղով: Թողնել մեկ ժամ սառնարանում:
2.Բանջարեղենները լվանալ: Եգիպտացորենը բաժանել 4 մասի: Սոխը, պղպեղը, գազարը և լոլիկը կտրատել օղակաձև: Կարտոֆիլը բաժանել 4 մասի: Բոլորը բանջարեղենները լցնել տապակի մեջ, համեմել ձեթով, աղով և պղպեղով: Վրան դասավորել ձկան կտորները և դնել 200 աստիճան ջեռոցը 20-30 րոպե մինչև ձկան պատրաստ լինելը: Մատուցել անմիջապես:
Բարի ախորժակ

իշխան ձուկ կարտոֆիլ պղպեղ բամիա եգիպտացորեն գազար լոլիկ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով պեննե

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Իմամ Բայալդի

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով սոտե

Թաթարական Ազու

Տապակած հավը լիմոնով

Խեկը բանջարեղենով

Աջափսանդալի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դդմիկով խավիար

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կծու սրտիկներ

Կաղամբով կոտլետ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Lյարդով կոտլետ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դանդուռով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Գյուղական կարտոֆիլ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ալու Գոբի

Բամիայով ոչխարի միս

Սմբուկով կորեական աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Օլիվյե

Հում դդմիկով աղցան

Տապակած գազար

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Բազուկով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Քարաճիկով աղցան

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կոլդունի

Բրնձով մինի տորթեր

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Կոտլետ "Նրբություն"

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Ձվով տապակած թելուկ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բաբա Գանուշ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դերունի

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան <<Թարմություն>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կաթով կարտոֆիլ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Դդումով և բրնձով փլավ

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Լյարդով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Տոնական լցոնած հավ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Խորոված լոլիկով սոուս

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Բանջարեղենային բլղուր

Մածունով կանաչ լոբի

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Սպանախով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Սամոսա

Գլուխ սոխով ալադի

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Դանդուռով ամառային աղցան

Եղինջապուր

Բազուկով խավիար

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հունական աղցան

Կորեական գազարը մսով

Լյարդը թթվասերով

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Կարտոֆիլով պիցցա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Խաշած լեզու

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կամդի-չա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Արագ պատրաստվող միս

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հազարով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Գազարով տորթ

Դդմիկով օրզո

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կեֆտեդես

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Լահմաջո

Տապակած կանաչ սխտոր

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սիրամարգի պոչ

Մարինացված կանաչ լոբի

Այլազան

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան