Բաղադրությունը`

  • 1 հատ իշխան
  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 2 հատ եգիպտացորեն
  • 2 հատ պղպեղ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 2 հատ լոլիկ
  • 10-15 հատիկ բամիա
  • 1 ճ/գ ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Ձուկը մաքրել թեփուկներից, հեռացնել փորոտիքը, լվանալ սառը ջրով և համեմել աղով ու պղպեղով: Թողնել մեկ ժամ սառնարանում:
2.Բանջարեղենները լվանալ: Եգիպտացորենը բաժանել 4 մասի: Սոխը, պղպեղը, գազարը և լոլիկը կտրատել օղակաձև: Կարտոֆիլը բաժանել 4 մասի: Բոլորը բանջարեղենները լցնել տապակի մեջ, համեմել ձեթով, աղով և պղպեղով: Վրան դասավորել ձկան կտորները և դնել 200 աստիճան ջեռոցը 20-30 րոպե մինչև ձկան պատրաստ լինելը: Մատուցել անմիջապես:
Բարի ախորժակ

իշխան ձուկ կարտոֆիլ պղպեղ բամիա եգիպտացորեն գազար լոլիկ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով պեննե

Այծի միսը գինով եփված

Իմամ Բայալդի

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով սոտե

Դդմիկով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Թաթարական Ազու

Տապակած հավը լիմոնով

Խեկը բանջարեղենով

Աջափսանդալի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ալու Գոբի

Դդմիկով խավիար

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Հնդկաձավարով ապուր

Lյարդով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սմբուկով կորեական աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կծու սրտիկներ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կաղամբով կոտլետ

Դանդուռով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Բամիայով ոչխարի միս

Գյուղական կարտոֆիլ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Այծի մսով Կարրի

Բրնձով մինի տորթեր

Կոլդունի

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Սնկով ապուրը պանրով

Տապակած գազար

Կարտոֆիլով տորթ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Քարաճիկով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Օլիվյե

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Հում դդմիկով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կանաչ լոլիկով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Խորոված լոլիկով սոուս

Բաբա Գանուշ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Մածունով կանաչ լոբի

Ձվով տապակած թելուկ

Կոտլետ "Նրբություն"

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Դդումով չրթմա

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Սնկով և սպանախով սոտե

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Դդմիկով և սնկով սոտե

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Առողջ ծաղկակաղամբ

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Դդումով և բրնձով փլավ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լյարդով աղցան

Գազարով տորթ

Լյարդով և գազարով աղցան

Սամոսա

Գլուխ սոխով ալադի

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սպանախով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հունական աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կամդի-չա

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Կարտոֆիլով պիցցա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Խաշած լեզու

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Լյարդը թթվասերով

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած կանաչ սխտոր

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Սանտա-Մարինա

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դերունի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կաղամբով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հազարով և գազարով աղցան

Դդումով կոտլետ

Արագ պատրաստվող միս

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Լահմաջո

Ցոխադի Սուենտե

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Մարինացված կանաչ լոբի

Սիրամարգի պոչ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Այլազան

Կաթով կարտոֆիլ