Բաղադրությունը`

  • 350 գրամ կաղամբ
  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 2 հատ լոլիկ
  • 1 հատ սոխ
  • համեմ
  • 7-8 հատիկ սև հատիկավոր պղպեղ
  • 1 ճ/գ բուսայուղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Սոխը մանր կտրատել և տապակել ձեթի մեջ մինչև թափանցիկ դառնալը:
2.Բանջարեղենը լվանալ: Գազարը և դդմիկը կտրատել ձողաձև: Ավելացնել սոխի վրա և տապակել 2-3 րոպե, ապա ավելացնել բարակ կտրատած կաղամբը և հատիկավոր սև պղպեղը: Շարունակել տապակել ևս 3-4 րոպե:
3.Լոլիկը կտրատել խորանարդաձև և ավելացնել տապակվող բանջարեղենի վրա, խառնել, կափարիչը փակել և թողնել շոգեխաշվի:Պատրաստ լինելուց 3 րոպե առաջ ավելացնել աղը և մանրացրած համեմը: Մատուցել տաք վիճակում որպես խավարտ մսի կամ փլավի հետ:
Բարի ախորժակ

Կաղամբ սսմիկ գազար լոլիկ համեմ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով պեննե

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դդմիկով սոտե

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հում դդմիկով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Խեկը բանջարեղենով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Դդմիկով խավիար

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Տոնական լցոնած հավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հավի կծու սրտիկներ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կաղամբով և գազարով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Աջափսանդալի

Տապակած հավը լիմոնով

Սպանախով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Իմամ Բայալդի

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Տապակած գազար

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Բրնձով մինի տորթեր

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բազուկով կոտլետ

Թաթարական Ազու

Առողջ ծաղկակաղամբ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Ձվով տապակած թելուկ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Հնդկաձավարը սմբուկով

Կոտլետ "Նրբություն"

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Տժվժիկ

Աղցան <<Թարմություն>>

Բաբա Գանուշ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Հազարով աղցան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կաղամբով կոտլետ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Հնդկաձավարով ապուր

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ալու Գոբի

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Մսով կոտլետ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խորոված լոլիկով սոուս

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կոլդունի

Դդումով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Լյարդը թթվասերով

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Անանուխով չաթնի

Գլուխ սոխով ալադի

Հունական աղցան

Բազուկով խավիար

Ռուկոլայով աղցան

Օլիվյե

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Սպիտակ գինով իշխան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խաշած լեզու

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Սնկով ապուրը պանրով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կանաչ սմուզի

Սացեբիլի

Գազարով քաղցր աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Գազարով կեքս

Դանդուռով ամառային աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Դալ

Դդումով կոտլետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դդմիկով օրզո

Մարինացված կանաչ լոբի

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Գազարով տորթ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Լավաշով իշխան

Կարմիր լոբով աղցան

Բամիայով ոչխարի միս

Սիրամարգի պոչ

Լահմաջո

Ցոխադի Սուենտե

Կեֆտեդես

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Lյարդով կոտլետ

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Գյուղական կարտոֆիլ