Բաղադրությունը`

  • 350 գրամ կաղամբ
  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 2 հատ լոլիկ
  • 1 հատ սոխ
  • համեմ
  • 7-8 հատիկ սև հատիկավոր պղպեղ
  • 1 ճ/գ բուսայուղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Սոխը մանր կտրատել և տապակել ձեթի մեջ մինչև թափանցիկ դառնալը:
2.Բանջարեղենը լվանալ: Գազարը և դդմիկը կտրատել ձողաձև: Ավելացնել սոխի վրա և տապակել 2-3 րոպե, ապա ավելացնել բարակ կտրատած կաղամբը և հատիկավոր սև պղպեղը: Շարունակել տապակել ևս 3-4 րոպե:
3.Լոլիկը կտրատել խորանարդաձև և ավելացնել տապակվող բանջարեղենի վրա, խառնել, կափարիչը փակել և թողնել շոգեխաշվի:Պատրաստ լինելուց 3 րոպե առաջ ավելացնել աղը և մանրացրած համեմը: Մատուցել տաք վիճակում որպես խավարտ մսի կամ փլավի հետ:
Բարի ախորժակ

Կաղամբ սսմիկ գազար լոլիկ համեմ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով սոտե

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով պեննե

Խեկը բանջարեղենով

Հում դդմիկով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Դդմիկով խավիար

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով կոտլետ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Աջափսանդալի

Հազարով և գազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Գունեղ դանդուռ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Տապակած հավը լիմոնով

Իմամ Բայալդի

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած գազար

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Թաթարական Ազու

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սպանախով աղցան

Բաբա Գանուշ

Ձվով տապակած թելուկ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Դդումով չրթմա

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սնկով և սպանախով սոտե

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Հազարով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Շոգեխաշած Բամիա

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան <<Թարմություն>>

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Դդումով և բրնձով փլավ

Կաղամբով կոտլետ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ալու Գոբի

Սմբուկով կորեական աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հնդկաձավարով ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Քարաճիկով աղցան

Լյարդով աղցան

Մսով կոտլետ

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Գլուխ սոխով ալադի

Սպիտակ գինով իշխան

Բազուկով խավիար

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Հունական աղցան

Օլիվյե

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Լյարդը թթվասերով

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կանաչ սմուզի

Սացեբիլի

Խաշած լեզու

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դանդուռով ամառային աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Լավաշով իշխան

Դդումով կոտլետ

Դալ

Դդմիկով օրզո

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Արագ պատրաստվող միս

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Գյուղական կարտոֆիլ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գազարով տորթ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված կանաչ լոբի

Կեֆտեդես

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Լահմաջո

Lյարդով կոտլետ

Տապակած կանաչ սխտոր

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սիրամարգի պոչ

Բամիայով ոչխարի միս

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Տժվժիկ