Բաղադրությունը`

  • 350 գրամ կաղամբ
  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 2 հատ լոլիկ
  • 1 հատ սոխ
  • համեմ
  • 7-8 հատիկ սև հատիկավոր պղպեղ
  • 1 ճ/գ բուսայուղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Սոխը մանր կտրատել և տապակել ձեթի մեջ մինչև թափանցիկ դառնալը:
2.Բանջարեղենը լվանալ: Գազարը և դդմիկը կտրատել ձողաձև: Ավելացնել սոխի վրա և տապակել 2-3 րոպե, ապա ավելացնել բարակ կտրատած կաղամբը և հատիկավոր սև պղպեղը: Շարունակել տապակել ևս 3-4 րոպե:
3.Լոլիկը կտրատել խորանարդաձև և ավելացնել տապակվող բանջարեղենի վրա, խառնել, կափարիչը փակել և թողնել շոգեխաշվի:Պատրաստ լինելուց 3 րոպե առաջ ավելացնել աղը և մանրացրած համեմը: Մատուցել տաք վիճակում որպես խավարտ մսի կամ փլավի հետ:
Բարի ախորժակ

Կաղամբ սսմիկ գազար լոլիկ համեմ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Հում դդմիկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով պեննե

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Խեկը բանջարեղենով

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դդմիկով սոտե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դդմիկով խավիար

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Դդմիկով կոտլետ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Աջափսանդալի

Այծի միսը գինով եփված

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հազարով և գազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Իմամ Բայալդի

Տապակած հավը լիմոնով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սպանախով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած գազար

Բազուկով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Թաթարական Ազու

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ձվով տապակած թելուկ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Մածունով կանաչ լոբի

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Սնկով և սպանախով սոտե

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Դդումով չրթմա

Հազարով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բաբա Գանուշ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հնդկաձավարը սմբուկով

Քարաճիկով աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ալու Գոբի

Սմբուկով կորեական աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Խորոված լոլիկով սոուս

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդմիկով և սնկով սոտե

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Դդումով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Գլուխ սոխով ալադի

Սպիտակ գինով իշխան

Բազուկով խավիար

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Հունական աղցան

Օլիվյե

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Լյարդը թթվասերով

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կանաչ սմուզի

Սացեբիլի

Խաշած լեզու

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դանդուռով ամառային աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Լավաշով իշխան

Դդումով կոտլետ

Դալ

Դդմիկով օրզո

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Արագ պատրաստվող միս

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Գյուղական կարտոֆիլ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գազարով տորթ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված կանաչ լոբի

Կեֆտեդես

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Լահմաջո

Lյարդով կոտլետ

Տապակած կանաչ սխտոր

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սիրամարգի պոչ

Բամիայով ոչխարի միս

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Տժվժիկ