Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ կաղամբ
  • 1 հատ խոշոր գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 ճ/գ քացախ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • համեմ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը երկար և բարակ կտրատել: Վրան աղ ցանել և մի փոքր տրորել, որ ավելի հյութալի դառնա:
2.Գազարը լվանալ և անցկացնել խոշոր քերիչով: Սոխը մաքրել և մանր կտրատել: Բոլորը միասին խառնել:
3.Ավելացնել մանր կտրատած համեմը, սև պղպեղը, քունջութը, քացախը, ձեթը: Խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

կաղամբ գազար համեմ սոխ քունջութ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կորեական գազարը մսով

Տոնական լցոնած հավ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Դդմիկով սոտե

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դալ

Սնկով ապուրը պանրով

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Խեկը բանջարեղենով

Գազարով քաղցր աղցան

Թաբուլե

Բազուկով և սնկով աղցան

Օլիվյե

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Դդումով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Անանուխով չաթնի

Բազուկով խավիար

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Հավի կծու սրտիկներ

Աղցան <<Թարմություն>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Գազարով և լապշայով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Լյարդով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Մսով կոտլետ

Ավելուկով ոսպապուր

Կաղամբով կոտլետ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Բաբա Գանուշ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Դեղին դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Հնդկաձավարով ապուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Մութաբալ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի միս «Բան-Բան»

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Սպանախով ոչխարի միս

Սամոսա

Կուլչա

Աղցան <<Արքայազն>>

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Ավելուկի աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Lյարդով տորթ

Տապակած գազար

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Թաթարական Ազու

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Տնային կոնֆետներ

Այծի մսով Կարրի

Աղցան <<Թավշյա>>

Կանաչ սմուզի

Խաշած լեզվով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Սացեբիլի

Խաշած լեզու

Վարունգով աղցան

Դդմիկով խավիար

Դդմիկով տորթ

Դանդուռով աղցան

Տժվժիկ

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Գազարով տորթ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դերունի

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դդմիկով պեննե

Աջափսանդալի

Մաղադանոսով կոտլետ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Լավաշով իշխան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կեֆտեդես

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Արագ պատրաստվող միս

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի