Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ կաղամբ
  • 1 հատ խոշոր գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 ճ/գ քացախ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • համեմ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը երկար և բարակ կտրատել: Վրան աղ ցանել և մի փոքր տրորել, որ ավելի հյութալի դառնա:
2.Գազարը լվանալ և անցկացնել խոշոր քերիչով: Սոխը մաքրել և մանր կտրատել: Բոլորը միասին խառնել:
3.Ավելացնել մանր կտրատած համեմը, սև պղպեղը, քունջութը, քացախը, ձեթը: Խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

կաղամբ գազար համեմ սոխ քունջութ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով և գազարով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սնկի համով սմբուկ

Քարաճիկով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Դդմիկով սոտե

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Խեկը բանջարեղենով

Բազուկով և սնկով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դալ

Թաբուլե

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդումով աղցան

Անանուխով չաթնի

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Բազուկով կոտլետ

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Սնկով ապուրը պանրով

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Օլիվյե

Բանջարեղենային միքս

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բազուկով խավիար

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Իմամ Բայալդի

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Կաղամբով կոտլետ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Աջափսանդալի

Դդմիկով պեննե

Առողջ ծաղկակաղամբ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ավելուկով ոսպապուր

Բաբա Գանուշ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Լյարդով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մսով կոտլետ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Սնկով և բլղուրով փլավ

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային բլղուր

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Գազարով տորթ

Lյարդով տորթ

Կուլչա

Տապակած գազար

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզվով աղցան

Սամոսա

Սպանախով ոչխարի միս

Գազարով կեքս

Ավելուկի աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի միս «Բան-Բան»

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խաշած լեզու

Տնային կոնֆետներ

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Թաթարական Ազու

Կանաչ սմուզի

Սացեբիլի

Աղցան <<Թավշյա>>

Կոտլետներ ջեռոցում

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դանդուռով ամառային աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Լավաշով իշխան

Արագ պատրաստվող միս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սանտա-Մարինա

Հում դանդուռով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դերունի

Տժվժիկ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Գունավոր խառնաշփոթ

Հավի մսով և նշով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկով խավիար

Կեֆտեդես

Վարունգով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Մաղադանոսով կոտլետ