Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ կաղամբ
  • 1 հատ խոշոր գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ճ/գ քունջութ
  • 1 ճ/գ քացախ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • համեմ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը երկար և բարակ կտրատել: Վրան աղ ցանել և մի փոքր տրորել, որ ավելի հյութալի դառնա:
2.Գազարը լվանալ և անցկացնել խոշոր քերիչով: Սոխը մաքրել և մանր կտրատել: Բոլորը միասին խառնել:
3.Ավելացնել մանր կտրատած համեմը, սև պղպեղը, քունջութը, քացախը, ձեթը: Խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

կաղամբ գազար համեմ սոխ քունջութ պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կորեական աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բազուկով և սնկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դալ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ընկույզով ավելուկ

Աղցան <<Թարմություն>>

Խեկը բանջարեղենով

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Բանջարեղենային միքս

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Խորոված լոլիկով սոուս

Դդմիկով սոտե

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Գազարով քաղցր աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Անանուխով չաթնի

Թաբուլե

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդումով աղցան

Բազուկով խավիար

Բազուկով կոտլետ

Օլիվյե

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Ավելուկով ոսպապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Բրնձով մինի տորթեր

Կաղամբով կոտլետ

Խաշած լեզու

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ սմուզի

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սացեբիլի

Աղցան <<Թավշյա>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Բաբա Գանուշ

Դանդուռով աղցան

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կատալոնական աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Թաթարական Ազու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խաշած լեզվով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սնկով և բլղուրով փլավ

Այծի մսով Կարրի

Տնային կոնֆետներ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Լյարդով աղցան

Լավաշով իշխան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Վարունգով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դդմիկով խավիար

Lյարդով կոտլետ

Սանտա-Մարինա

Դդմիկով կոտլետ

Հում դանդուռով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Կեֆտեդես

Արագ պատրաստվող միս

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դանդուռով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դանդուռով ամառային աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով պեննե

Սպանախով ոչխարի միս

Սամոսա

Կուլչա

Լյարդը թթվասերով

Մսով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Տապակած գազար

Lյարդով տորթ

Աջափսանդալի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Ռուկոլայով աղցան

Տժվժիկ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Գազարով կեքս

Ավելուկի աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Սպիտակ գինով իշխան

Մաղադանոսով կոտլետ

Հավի միս «Բան-Բան»

Դերունի

Հունական աղցան <<Հելեն>>