Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ հատիկավոր լոբի
  • 300 գրամ ձկան ֆիլե
  • 2 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 4-5 ճյուղ համեմ
  • 1 ճ/գ լիմոնի հյութ
  • 1 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • 1/4 թ/գ ուրց
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Հատիկավոր լոբին թրջել սառը ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր։ Առավոտյան ջուրը փոխել և խաշել։
2․Ձկան ֆիլեն խաշել և մանրացնել։
3․Գազարը լվանալ, մաքրել և կտրատել ձողիկների տեսքով։ Վրան ավելացնել զեյթունի ձեթ,ուրց, աղ և սև պղպեղ։ Բոլորը միասին խառնել և եփել 180 աստիճան ջեռոցում 10 րոպե։
4․Աղցանի բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, ավելացնել բարակ կտրատած սոխը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած համեմը և լիմոնի հյութը։ Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել ևս 1ճ/գ զեյթունի ձեթ։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1․Կարելի է օգտագործել և՛ սև, և՛ կարմիր հատիկավոր լոբի։ Սպիտակը ավելի արագ է օգնում նիհարել։
2․Աղցանի համար կարող եք օգտագործել ցանկացած ոչ յուղոտ ձկան ֆիլե։

լոբի գազար ձուկ դիետիկ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սպանախով աղցան

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Քարաճիկով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լյարդով աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Տոնական լցոնած հավ

Դդմիկով պեննե

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բանջարեղենային բլղուր

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Տապակած մանդակ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Բազուկով խավիար

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Դանդուռով ամառային աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով խավիար

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Խաշած լեզվով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Խաշած լեզու

Աղցան <<Թավշյա>>

Բազուկով կոտլետ

Թաթարական Ազու

Սնկի համով սմբուկ

Կեֆտեդես

Գազարով տորթ

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան