Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ հատիկավոր լոբի
  • 300 գրամ ձկան ֆիլե
  • 2 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 4-5 ճյուղ համեմ
  • 1 ճ/գ լիմոնի հյութ
  • 1 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • 1/4 թ/գ ուրց
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Հատիկավոր լոբին թրջել սառը ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր։ Առավոտյան ջուրը փոխել և խաշել։
2․Ձկան ֆիլեն խաշել և մանրացնել։
3․Գազարը լվանալ, մաքրել և կտրատել ձողիկների տեսքով։ Վրան ավելացնել զեյթունի ձեթ,ուրց, աղ և սև պղպեղ։ Բոլորը միասին խառնել և եփել 180 աստիճան ջեռոցում 10 րոպե։
4․Աղցանի բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, ավելացնել բարակ կտրատած սոխը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած համեմը և լիմոնի հյութը։ Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել ևս 1ճ/գ զեյթունի ձեթ։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1․Կարելի է օգտագործել և՛ սև, և՛ կարմիր հատիկավոր լոբի։ Սպիտակը ավելի արագ է օգնում նիհարել։
2․Աղցանի համար կարող եք օգտագործել ցանկացած ոչ յուղոտ ձկան ֆիլե։

լոբի գազար ձուկ դիետիկ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կարմիր աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Օլիվյե

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Աղցան <<Թարմություն>>

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Գազարով թխվածքաբլիթ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Բազուկով հումուս

Լոբով կոլոլակ

Տոնական լցոնած հավ

Կոտեմ ու ռուկոլա

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Լյարդով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Մածունով կանաչ լոբի

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գազարով կեքս

Դանդուռով ամառային աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Կորեական գազարը մսով

Դդմիկով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սնկի համով սմբուկ

Կեֆտեդես

Դդմիկով խավիար

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Աղցան <<Թավշյա>>

Բազուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկով սոտե

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Հում դանդուռով աղցան

Հազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Դդմիկով պեննե