Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ հատիկավոր լոբի
  • 300 գրամ ձկան ֆիլե
  • 2 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 4-5 ճյուղ համեմ
  • 1 ճ/գ լիմոնի հյութ
  • 1 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • 1/4 թ/գ ուրց
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Հատիկավոր լոբին թրջել սառը ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր։ Առավոտյան ջուրը փոխել և խաշել։
2․Ձկան ֆիլեն խաշել և մանրացնել։
3․Գազարը լվանալ, մաքրել և կտրատել ձողիկների տեսքով։ Վրան ավելացնել զեյթունի ձեթ,ուրց, աղ և սև պղպեղ։ Բոլորը միասին խառնել և եփել 180 աստիճան ջեռոցում 10 րոպե։
4․Աղցանի բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, ավելացնել բարակ կտրատած սոխը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած համեմը և լիմոնի հյութը։ Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել ևս 1ճ/գ զեյթունի ձեթ։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1․Կարելի է օգտագործել և՛ սև, և՛ կարմիր հատիկավոր լոբի։ Սպիտակը ավելի արագ է օգնում նիհարել։
2․Աղցանի համար կարող եք օգտագործել ցանկացած ոչ յուղոտ ձկան ֆիլե։

լոբի գազար ձուկ դիետիկ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Օլիվյե

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդումով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Լոբով կոլոլակ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Տոնական լցոնած հավ

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Լյարդով աղցան

Գունեղ դանդուռ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Հավի կծու սրտիկներ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կոտեմ ու ռուկոլա

Բանջարեղենային բլղուր

Մութաբալ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Բաբա Գանուշ

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային միքս

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բազուկով հումուս

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Հազարով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Թաբուլե

Կեֆտեդես

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Դդմիկով խավիար

Վարունգով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Դանդուռով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզվով աղցան

Խաշած լեզու

Աղցան <<Թավշյա>>

Բազուկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դդմիկով պեննե

Մածունով կանաչ լոբի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Դանդուռով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Սանտա-Մարինա

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան