Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ կանաչ լոբի
  • 500 գրամ մատղաշ կարտոֆիլ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 2 ատամիկ սխտոր
  • 5 ճյուղ սամիթ
  • 5 ճյուղ մաղադանոս
  • 1 ճ/գ քացախ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կանաչ լոբին մաքրել,լվանալ, կտրատել շեղաձև: Լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել սառը ջուր այնքան, որ լոբին ծածկի, խաշել 10-15 րոպե: Պատրաստի լոբին տեղափոխել սառույցով ջրի մեջ, որպեսզի գույնը գեղեցիկ պահպանվի:
2.Կարտոֆիլը լվանալ, բաժանել 4 մասի և խաշել:
3.Աղցանամանի մեջ իրար խառնել ձեթը, քացախը, երկարությամբ կտրատած սոխը, մանրացրած սխտորը, սամիթը, մաղադանոսը, աղը և սև պղպեղը:Խաշած բանջարեղենները ավելացնել վրան, խառնել, վրան շաղ տալ քունջութ և մատուցել:
Բարի ախորժակ

կանաչ լոբի կարտոֆիլ սոխ սխտոր քունջութ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր լոբով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Հավի մսով և նշով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Բանջարեղենային միքս

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Այլազան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Խորոված լոլիկով սոուս

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բազուկով և սնկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դերունի

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ծաղկակաղամբով աղցան

Օլիվյե

Դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Անանուխով չաթնի

Գազարով և լապշայով աղցան

Lյարդով տորթ

Դդմիկով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Լյարդով և գազարով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Լյարդով աղցան

Սոբա

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Կարտոֆիլով պիցցա

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Բազուկով չեխական դերունի

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բազուկով կոտլետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով թթու

Կոտլետներ ջեռոցում

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հնդկաձավարով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Ալու Գոբի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Խորոված ջեռոցում

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Տնային կոնֆետներ

Տապակած մանդակ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Թաթարական Ազու

Վարունգով սոուս

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Տապակած գազար

Եղինջապուր

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Տապակած հավը լիմոնով

Ռուկոլայով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դդմիկով օրզո

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Դդումով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Արագ պատրաստվող միս

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ավելուկի աղցան

Դանդուռով աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Մարինացված հում բազուկ

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Բլյու Չիզ

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Հում դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Հազարով աղցան

Կուլչա

Տժվժիկ

Մարինացված բազուկ

Կարտոֆիլով տորթ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կաթով կարտոֆիլ

Լյարդը թթվասերով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կամդի-չա

Կոլդունի

Խեկը բանջարեղենով

Սամոսա

Սանտա-Մարինա

Սպանախով ոչխարի միս

Հավի միս «Բան-Բան»

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գյուղական կարտոֆիլ

Ընկույզով ավելուկ

Դդումով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ