Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ կանաչ լոբի
  • 500 գրամ մատղաշ կարտոֆիլ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 2 ատամիկ սխտոր
  • 5 ճյուղ սամիթ
  • 5 ճյուղ մաղադանոս
  • 1 ճ/գ քացախ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կանաչ լոբին մաքրել,լվանալ, կտրատել շեղաձև: Լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել սառը ջուր այնքան, որ լոբին ծածկի, խաշել 10-15 րոպե: Պատրաստի լոբին տեղափոխել սառույցով ջրի մեջ, որպեսզի գույնը գեղեցիկ պահպանվի:
2.Կարտոֆիլը լվանալ, բաժանել 4 մասի և խաշել:
3.Աղցանամանի մեջ իրար խառնել ձեթը, քացախը, երկարությամբ կտրատած սոխը, մանրացրած սխտորը, սամիթը, մաղադանոսը, աղը և սև պղպեղը:Խաշած բանջարեղենները ավելացնել վրան, խառնել, վրան շաղ տալ քունջութ և մատուցել:
Բարի ախորժակ

կանաչ լոբի կարտոֆիլ սոխ սխտոր քունջութ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սպանախով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Հազարով և գազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հավի մսով և նշով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դերունի

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Մարինացված կանաչ լոբի

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Այլազան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սնկով ապուրը պանրով

Այծի մսով Կարրի

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դանդուռով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Խորոված լոլիկով սոուս

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բազուկով և սնկով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դդմիկով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Lյարդով տորթ

Խաշած լեզվով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Օլիվյե

Տնային կոնֆետներ

Աղցան <<Թավշյա>>

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Ալու Գոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Մսով կոտլետ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած գազար

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Գազարով քաղցր աղցան

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Բազուկով հումուս

Ավելուկով սենդվիչ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Դեղին դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սնկով և բլղուրով փլավ

Խորոված ջեռոցում

Հում դդմիկով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Լյարդով աղցան

Մութաբալ

Դդումով և բրնձով փլավ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Աղցան <<Թարմություն>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Այծի միսը գինով եփված

Կամդի-չա

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դդումով կոտլետ

Չիչխանով սոուս

Արագ պատրաստվող միս

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Ավելուկի աղցան

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Բլյու Չիզ

Մարինացված հում բազուկ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դանդուռով աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Թաբուլե

Տապակած հավը լիմոնով

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Վարունգով աղցան

Եղինջապուր

Ընկույզով ավելուկ

Կարտոֆիլով պիցցա

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դդումով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Թաթարական Ազու

Կոլդունի

Դանդուռով թթու

Մարինացված բազուկ

Կուլչա

Կարմիր աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով կոտլետ

Վարունգով սոուս

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Տժվժիկ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Խեկը բանջարեղենով

Դդմիկով տորթ

Հազարով աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Սամոսա

Կաթով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Սպանախով ոչխարի միս

Հավի միս «Բան-Բան»

Տոնական լցոնած հավ