Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ կարմիր պղպեղ
  • 3 հատ կարմիր բողկ
  • 10 հատ կանաչ զեյթուն
  • 2 ճ/գ նռան հատիկ
  • 7 ճյուղ համեմ
  • 7 ճյուղ մաղադանոս
  • 5 ճյուղ կանաչ սոխ
  • 1 կիտրոնի հյութ
  • 2 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • կարմիր պղպեղ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Կաղամբը լվանալ, կտրատել երկարությամբ բարակ ճյուղերի։
2․Գազարը մաքրել, լվանալ և անցկացնել քերիչով։
3․Կարմիր պղպեղը կտրատել կիսալուսնաձև, իսկ կարմիր բողկը՝ ձողաձև։
4․Աղցանամանի մեջ միացնել կաղամբը, գազարը, կարմիր պղպեղը, բողկը, ավելացնել օղակաձև կտրատած զեյթունը, նռան հատիկները, մանր կտրատած կանաչիները ու սոխը, կիտրոնի հյութը ու ձեթը։ Համեմել պղպեղներով և աղով։ Բոլորը միասին խառնել և մատուցել։
Բարի ախորժակ

կաղամբ գազար կարմիր պղպեղ կանաչ զեյթուն նուռ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Օլիվյե

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կանաչ լոլիկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հազարով և գազարով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Գազարով քաղցր աղցան

Սպանախով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Դդումով աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բաբա Գանուշ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բազուկով հումուս

Տոնական լցոնած հավ

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Լյարդով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Հավի կծու սրտիկներ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Առողջ ծաղկակաղամբ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային բլղուր

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գազարով կեքս

Դանդուռով ամառային աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Կորեական գազարը մսով

Դդմիկով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սնկի համով սմբուկ

Կեֆտեդես

Դդմիկով խավիար

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Աղցան <<Թավշյա>>

Բազուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկով սոտե

Խեկը բանջարեղենով

Հում դանդուռով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Դդմիկով պեննե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Գազարով տորթ

Սանտա-Մարինա

Դանդուռով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ