Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ խաշած լոբի
  • 1 տուփ ռուկոլա
  • 2 հատ լոլիկ
  • 6հատ լորի ձու
  • զեյթունի ձեթ
  • բալզամիկ քացախ
  • օրեգանո
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Հատիկավոր լոբին թրջել սառը ջրի մեջ և թողնել 12 ժամ, ապա փոխել ջուրը և խաշել մինչև պատրաստ լինելը։ Եփվելուց 5 րոպե առաջ ավելացնել աղը։
2․Լոլիկը և ռուկոլան լվանալ, չորացնել։ Լոլիկը կտրատել կիսալուսնաձ։ Աղցանամանի մեջ խառնել իրար, վրան ավելացնել զեյթունի ձեթը և բալզամիկ քացախը, համեմել աղով և օրեգանոյով։
3․Լորի ձուն խաշել, կլպել և մեջտեղից երկու մասի բաժանել։
4․Մատուցվող ափսեր մեջ լցնել ռուկոլայի և լոլիկի միքսը, մեջտեղի հատվածում լցնել խաշած լոբին, իսկ կողքերը զարդարել խաշած ձվի կտորներով։ Համեղ ու առողջ աղցանը պատրաստ է։
Բարի ախորժակ։

Հուշում`


1․Այս աղցանի մեջ գրամները ու թվերը կարևոր չեն։ Ամեն ինչ կարող եք աչքաչափով անել։
2․Կարող եք օգտագործել հատիկավոր լոբու ցանկացած տեսակ՝ կարմիր, սև, սպիտակ և այլն։
3․Ցանկության դեպքում կարող եք նաև քունջութ ավելացնել։

հատիկ լոբի ռուկոլա լոլիկ լորի ձու Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Սմբուկով կորեական աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Բաբա Գանուշ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դանդուռով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Լյարդով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Գունեղ դանդուռ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Տապակած մանդակ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Աջափսանդալի

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դդմիկով պեննե

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Իմամ Բայալդի

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բանջարեղենային բլղուր

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Ռաջմա - Հնդկական խոհանոց

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Մութաբալ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Ալու Գոբի

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դդմիկով և գազարով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Խեկը բանջարեղենով

Հունական աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Օլիվյե

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Լահմաջո

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թաբուլե

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Գազարով քաղցր աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Դդմիկով խավիար

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սիրամարգի պոչ

Դդմիկով սոտե

Կարմիր աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Բամիայով ոչխարի միս

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Այծի միսը գինով եփված

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Տապակած հավը լիմոնով

Տժվժիկ