Դդմիկով և գազարով աղցան

Անի Նալբանդյան · օգոստոս 28 2019
Դիտումներ 3511

Դդմիկի և գազարի համադրությունը Ձեզ համային գեղեցիկ պահեր կպարգևի: Պատրաստեք ու զարմացրեք Ձեր սիրելիներին:

Բաղադրությունը`

  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 3 ճ/գ քամած մածուն
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, կտրատել 3 սմ հաստությամբ կիսալուսնաձև կտորների:
2.Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով:
3.Բուսայուղը տաքացնել և դդմիկները տապակել 3-4 րոպե, ապա ավելացնել գազարը, շարունակել տապակել ևս 5 րոպե:
4.Ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը և ճզմած սխտորը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Տապակել ևս 1 րոպե, կրակը անջատել, ավելացնել քամած մածունը, խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

դդմիկգազարսխտորաղցաններսոխքամածմածուն

Նմանատիպ գրառումներ
Հում դդմիկով աղցան
Դդմիկով կոտլետ
Դդմիկով տորթ
Դդմիկով պեննե
Դդմիկով սոտե
Կեֆտեդես
Դդմիկով խավիար
Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու