Արագ պատրաստվող ուտեստները միշտ չէ որ վնասակար են։ Երբ գրեթե ժամանակ չունես, բայց միևնույն ժամանակ չես ուզում անորակ սնունդ ընդունել, օգնության կգա այս բաղադրատոմսը։ Այսօր որոշեցի համադրել ավելուկն ու բլղուրը։ Ստացվեց արտակարգ համեղ և օգտակար փլավ, որի պատրաստելը շատ քիչ ժամանակ կխլի ձեզանից։ Փորձեք և կիսվեք Ձեր տպավորություններով։

Դիետիկ սնունդ ընդունելը ավելի ու ավելի մեծ տարածում է գտնում։ Այն օգտակար է և չի գիրացնում։ Մեզ մնում է միայն համեղ պատրաստել, վնասակար ուտելիքները չգերեն մեզ։

Հայկական խոհանոցը հարուստ է օգտակար և համեղ ապուրներով։ Ավելուկով պատրաստվող ապուրները դրա վառ ապոացույցն են։ Պահքի ժամանակ առավել կարևոր է պատրաստել բուսական ծագման օգտակար ուտեստներ։

Մեծ պահքի ժամանակ հայերի համար բավականին դժվար է զանազան ուտելիքներ պատրաստե,քանի որ մենք ավելի շատ մսակեր ենք․ Այս ընթացքում կփորձեմ թեթեևացնել Ձեր հոգսը և առաջակել հասանելի և հեշտ պատրաստվող պահքային ուտեստներ։

Կորեական խոհանոցը բոլորիս հայտնի է իր համեղ աղցաններով։ Շարունակենք ծանոթանալ նոր բաղադրատոմսերի հետ միասին։

Շոգեխաշած կաղամբը մսի հետ մատուցվող շատ համեղ խավարտ է։ Առաջարկում եմ շոգեխաշած կաղամբի նոր ու հետաքրքիր բաղադրատոմս։ Չնայած բաղադրիչների հասարակ լինելուն, այն շատ համեղ ու գեղեցիկ է ստավում։

Մսային ուտելիքները շատ հաճած շատ ձանձրալի կլինեին, եթե չմատուցվեին իրենց լրացնող համեղ սոուսներով: Լոլիկով պատրաստվող լոլիկների բազմաթիվ տարբերակներ կան, որոնք կարող են փոխարինել վտանգավոր կետչուպներին: Ահա այդպիսի սոուսի բաղադրատոմս եմ Ձեզ ներկայացնում:

Աշնան առաջին ամիսը դեռ կարող ենք մեզ երես տալ համեղ բանջարեղեններով պատրաստված ուտեստներով։ Սեզոնի հիթ շքերթը շարունակում են գխավորել սմբուկը և պղպեղը։

Հայկական խոհանոցում աղցանների մեջ անբաժանելի մաս է կազմում ընկույզը։ Այն օգտագործվում է և՛ ամառային աղցանների մեջ, և՛ ձմեռային։ Ընկույզը շատ համեղ է ստացվում նաև կանաչ լոբու հետ համադրությամբ։