Բաղադրությունը`

  • 3 հատ ձու
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ կաթ
  • 100 գրամ կարագ
  • 1 թ/գ փխրեցուցիչ
  • 1 թ/գ վանիլին
  • 1,5-2,5 բաժակ ալյուր
  • 5 ճ/գ կակաո

Պատրաստման եղանակը`


1․Ջեռոցը տաքացնել 170 աստիճան։
2․Ձվերը և շաքարավազը հարել իրար հետ։ Երբ կստացվի համասեռ զանգված, ավելացնել սենյակային ջերմաստիճանի կարագը և շարունակել հարել։ Ավելացնել կաթը, փխրեցուցիչը, վանիլինը և կակաոն։ Շարունակել հարել մինչև համասեռ զանգված ստացվի։
3․Ալյուրը քիչ-քիչ ավելացնել այնքան, որ ստացվի ծորացող փափուկ խմոր։
4․Տապակը պատել բուսայուղով և եփել նախօրոք տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե։ Պատրաստ լինելը կարելի է ստուգել փայտիկով։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Ցանկության դեպքում կարող եք կրեմ կամ գլազուր քսել բիսկվիտի վրա։

ձու շաքարավազ կարագ կակաո ալյուր փխրեցուցիչ Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Տորտինո

Կիտրոնով թխվածք

Շոկոլադե տորթ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Էկլեր

Շոկոլադե կեքս

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Լեբկուխեն

Գազարով տորթ

Տորթ <<Պանչո>>

Սև հաղարջով մաֆին

Սալորով թխվածք

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Շոկոլադով կեքսեր

Կեֆիրով թխվածք

Գազարով կեքս

Սրտաձև միջուկով կեքս

Ելակով ալադի

Սրտաձև էկլեր

Նուտելայով բրաունի

Տիրամիսու

Բալը ձյան տակ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Շառլոտկա

Ծիրանով բիսկվիտ

Սև հաղարջով կեքս

Թաց շոկոլադե թխվածք

Բանանով հաց

Հաղարջով ալադի

Պասի թխվածքաբլիթ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Մաղադանոսով կոտլետ

Lյարդով տորթ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Բազուկով չեխական դերունի

Ձվով տապակած թելուկ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Միջինք (Տապլա)

Ամերիկյան Փանքեյք

Կոլդունի

Նրբություն

Տապակած մանդակ

Դդմիկով կոտլետ

Հոնով և տանձով ջեմ

Չիչխանով կոկտեյլ

Տնային կոնֆետներ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ձվով տապակած շրեշտ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Վարսակի շիլա

Մսով կոտլետ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Ավելուկով ոսպապուր

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Աղցան <<Արքայազն>>

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տապակած խառը բանջար

Մածունով թխվածքաբլիթ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջը ձմռան համար

Կուլչա

Ելակը բալզամիկ քացախով

Գլուխ սոխով ալադի

Ղազան խորոված

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Կատալոնական աղցան

Սամոսա

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Դերունի

Սպանախով ձվածեղ

Կաթով կարտոֆիլ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա

Բրոկոլիով ձվածեղ

Արագ պատրաստվող միս

Լավաշով իշխան

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ