Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ դդում
  • 2 հատ ձու
  • 2 պճեղ սխտոր
  • 5 ճ/գ ալյուր
  • 0.5 կապ սամիթ
  • աղ
  • սև պղպեղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդումը մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով:2.Սխտորը անցկացնել մանր քերիչով, իսկ սամիթը մանր կտրատել: Ավելացնել քերած դդումի վրա:
3.Ավելացնել նաև ձուն, ալյուրը, աղը և պղպեղը: Բոլորը միասին լավ խառնել:
4.Թավայի մեջ ձեթը տաքացնել, ճաշի գդալով խճողակից դնել տաքացրած ձեթի մեջ, կոտլետի տեսք տալ և երկու կողմից կարմրացնել: Պատրաստի կոտլետները դնել խոհանոցային անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ ձեթը քամվի:Կարելի է մատուցել և սառը, և տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ

դդում սխտոր սամիթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդմիկով օրզո

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով կոտլետ

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Աջափսանդալի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դդմիկով տորթ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Խորոված ջեռոցում

Վարունգով սոուս

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Տապակած գազար

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դդմիկով պեննե

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Ձվով տապակած թելուկ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Բազուկով չեխական դերունի

Խեկը բանջարեղենով

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կոտլետ "Նրբություն"

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Հավի մսով և նշով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Խորոված լոլիկով սոուս

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Մածունով կանաչ լոբի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Սոբա

Մսով կոտլետ

Տոնական լցոնած հավ

Դանդուռով թթու

Արագ պատրաստվող միս

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Մարինացված բազուկ

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Ավելուկի աղցան

Lյարդով կոտլետ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Գլուխ սոխով ալադի

Անանուխով չաթնի

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կորեական գազարը մսով

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Դանդուռով աղցան

Հավով լցոնված սմբուկ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Խաշած լեզվով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Բազուկով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլյու Չիզ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Տապակած հավը լիմոնով

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Մսով ռուլետներ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Մարինացված հում բազուկ

Ցոխադի Սուենտե

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Տապակած կանաչ սխտոր

Սնկի համով սմբուկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դդմիկով սոտե

Կարմիր լոբով աղցան