Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ դդում
  • 2 հատ ձու
  • 2 պճեղ սխտոր
  • 5 ճ/գ ալյուր
  • 0.5 կապ սամիթ
  • աղ
  • սև պղպեղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդումը մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով:2.Սխտորը անցկացնել մանր քերիչով, իսկ սամիթը մանր կտրատել: Ավելացնել քերած դդումի վրա:
3.Ավելացնել նաև ձուն, ալյուրը, աղը և պղպեղը: Բոլորը միասին լավ խառնել:
4.Թավայի մեջ ձեթը տաքացնել, ճաշի գդալով խճողակից դնել տաքացրած ձեթի մեջ, կոտլետի տեսք տալ և երկու կողմից կարմրացնել: Պատրաստի կոտլետները դնել խոհանոցային անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ ձեթը քամվի:Կարելի է մատուցել և սառը, և տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ

դդում սխտոր սամիթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդմիկով օրզո

Դդմիկով կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով և սնկով սոտե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Իմամ Բայալդի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ընկույզով կանաչ լոբի

Աջափսանդալի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Կաղամբով կոտլետ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Վարունգով սոուս

Դդումով և բրնձով փլավ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Տապակած գազար

Դդմիկով տորթ

Խորոված ջեռոցում

Ձվով տապակած թելուկ

Խեկը բանջարեղենով

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դանդուռով թթու

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հնդկաձավարը սմբուկով

Դդմիկով պեննե

Առողջ ծաղկակաղամբ

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Քարաճիկով աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Բազուկով չեխական դերունի

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Սնկով և բլղուրով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային բլղուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված լոլիկով սոուս

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Տոնական լցոնած հավ

Մսով կոտլետ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սոբա

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Մարինացված բազուկ

Անանուխով չաթնի

Գլուխ սոխով ալադի

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլյու Չիզ

Lյարդով կոտլետ

Ավելուկի աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հավով լցոնված սմբուկ

Դանդուռով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Լյարդը թթվասերով

Կորեական գազարը մսով

Խաշած լեզվով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Տապակած կանաչ սխտոր

Թարխունով և սխտորով քացախ

Արագ պատրաստվող միս

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Հավի մսով և նշով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Մսով ռուլետներ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Սնկի համով սմբուկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Մարինացված հում բազուկ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Դդմիկով սոտե

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Գյուղական կարտոֆիլ