Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ դդում
  • 2 հատ ձու
  • 2 պճեղ սխտոր
  • 5 ճ/գ ալյուր
  • 0.5 կապ սամիթ
  • աղ
  • սև պղպեղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդումը մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով:2.Սխտորը անցկացնել մանր քերիչով, իսկ սամիթը մանր կտրատել: Ավելացնել քերած դդումի վրա:
3.Ավելացնել նաև ձուն, ալյուրը, աղը և պղպեղը: Բոլորը միասին լավ խառնել:
4.Թավայի մեջ ձեթը տաքացնել, ճաշի գդալով խճողակից դնել տաքացրած ձեթի մեջ, կոտլետի տեսք տալ և երկու կողմից կարմրացնել: Պատրաստի կոտլետները դնել խոհանոցային անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ ձեթը քամվի:Կարելի է մատուցել և սառը, և տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ

դդում սխտոր սամիթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Դդմիկով և սնկով սոտե

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բանջարեղենային միքս

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Աջափսանդալի

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած գազար

Վարունգով սոուս

Դդումով և բրնձով փլավ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով տորթ

Խորոված ջեռոցում

Դանդուռով թթու

Սնկով և սպանախով սոտե

Խորոված լոլիկով սոուս

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Մածունով կանաչ լոբի

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դդմիկով պեննե

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Դդումով չրթմա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Բազուկով չեխական դերունի

Ձվով տապակած թելուկ

Ավելուկով սենդվիչ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Մսով կոտլետ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Սոբա

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Տոնական լցոնած հավ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Մարինացված բազուկ

Անանուխով չաթնի

Գլուխ սոխով ալադի

Բլյու Չիզ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Ավելուկի աղցան

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հավով լցոնված սմբուկ

Դանդուռով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Լյարդը թթվասերով

Կորեական գազարը մսով

Խաշած լեզվով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Արագ պատրաստվող միս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Խեկը բանջարեղենով

Հավի մսով և նշով աղցան

Մսով ռուլետներ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սնկի համով սմբուկ

Մարինացված հում բազուկ

Ցոխադի Սուենտե

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Մարինացված կանաչ լոբի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով