Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ դդում
  • 2 հատ ձու
  • 2 պճեղ սխտոր
  • 5 ճ/գ ալյուր
  • 0.5 կապ սամիթ
  • աղ
  • սև պղպեղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդումը մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով:2.Սխտորը անցկացնել մանր քերիչով, իսկ սամիթը մանր կտրատել: Ավելացնել քերած դդումի վրա:
3.Ավելացնել նաև ձուն, ալյուրը, աղը և պղպեղը: Բոլորը միասին լավ խառնել:
4.Թավայի մեջ ձեթը տաքացնել, ճաշի գդալով խճողակից դնել տաքացրած ձեթի մեջ, կոտլետի տեսք տալ և երկու կողմից կարմրացնել: Պատրաստի կոտլետները դնել խոհանոցային անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ ձեթը քամվի:Կարելի է մատուցել և սառը, և տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ

դդում սխտոր սամիթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով օրզո

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Բանջարեղենային միքս

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Աջափսանդալի

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած գազար

Վարունգով սոուս

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Դդումով և բրնձով փլավ

Դդմիկով տորթ

Խորոված ջեռոցում

Շոգեխաշած Բամիա

Մածունով կանաչ լոբի

Դանդուռով թթու

Ավելուկով սենդվիչ

Սնկով և սպանախով սոտե

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Դդմիկով պեննե

Խորոված լոլիկով սոուս

Ձվով տապակած թելուկ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Դդումով չրթմա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Տոնական լցոնած հավ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Մսով կոտլետ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սնկով և բլղուրով փլավ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Առողջ ծաղկակաղամբ

Սոբա

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Քարաճիկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Հավի մսով և նշով աղցան

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Մարինացված բազուկ

Անանուխով չաթնի

Գլուխ սոխով ալադի

Բլյու Չիզ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Ավելուկի աղցան

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հավով լցոնված սմբուկ

Դանդուռով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Լյարդը թթվասերով

Կորեական գազարը մսով

Խաշած լեզվով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Արագ պատրաստվող միս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Խեկը բանջարեղենով

Մսով ռուլետներ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սնկի համով սմբուկ

Մարինացված հում բազուկ

Ցոխադի Սուենտե

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Մարինացված կանաչ լոբի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով