Բաղադրությունը`

  • 5-7 հատ չերրի լոլիկ
  • 1 կապ կոտեմ
  • 3-4 ճյուղ համեմ
  • 2 ճյուղ կանաչ սոխ
  • քունջութի սերմեր
  • զեյթունի ձեթ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կանաչիները լվանալ, ջրքամել և չորացնել:
2.Չերրի լոլիկները լվանալ, չորցանել և բաժանել երկու մասի:
3.Աղցանամանի մեջ իրար խառնել կտրատած կոտեմը, համեմը, կանաչ սոխը: Ավելացնել չերրի լոլիկները, համեմել աղով, սև պղպեղով և ձեթով: Բոլորը միասին լավ խառնել, վրան շաղ տալ քունջութի սերմերը և անմիջապես մատուցել:
Բարի ախորժակ

կոտեմ լոլիկ համեմ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Հում դդմիկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դանդուռով ամառային աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Լյարդով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Բաբա Գանուշ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կատալոնական աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Դդմիկով և գազարով աղցան

Իմամ Բայալդի

Մութաբալ

Դդմիկով պեննե

Քարաճիկով աղցան

Տժվժիկ

Աղցան <<Թարմություն>>

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խեկը բանջարեղենով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Խորոված լոլիկով սոուս

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Բազուկով և սնկով աղցան

Աջափսանդալի

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Տապակած մանդակ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Տոնական լցոնած հավ

Բանջարեղենային բլղուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կարմիր լոբով աղցան

Սպիտակ գինով իշխան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Անանուխով չաթնի

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Օլիվյե

Հունական աղցան

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Թաթարական Ազու

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կոտլետներ ջեռոցում

Գազարով քաղցր աղցան

Սացեբիլի

Խաշած լեզվով աղցան

Կանաչ սմուզի

Աղցան <<Թավշյա>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Վարունգով աղցան

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Դալ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Լավաշով իշխան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր աղցան

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Դդմիկով խավիար

Լահմաջո

Դդմիկով սոտե

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Բամիայով ոչխարի միս

Սիրամարգի պոչ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով