Բաղադրությունը`

  • 1 հատ վարունգ
  • 1 հատ գազար
  • 4 ճյուղ նեխուր
  • 1 ճ/գ կտավատի ձեթ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


Բանջարեղենը լվանալ և չորացնել: Վարունգը կտրատել կիսալուսնաձև, գազարը անցկացնել քերիչով: Նեխորը ևս կտրատել, օգտագործել նաև նեխուրի տերևները: Բանջարեղենի վրա ավելացնել ձեթը, համեմել աղով և սև պղպեղով: Պարզ ու օգտակար աղցանը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ

վարունգ գազար նեխուր կտավատի ձեթ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կարմիր աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Դդումով աղցան

Օլիվյե

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Վարունգով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կանաչ սմուզի

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կաղամբով և գազարով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Ոսպով և բազուկով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տոնական լցոնած հավ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հավի կծու սրտիկներ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Լյարդով աղցան

Տապակած մանդակ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բազուկով հումուս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Դեղին դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտեմ ու ռուկոլա

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Բանջարեղենային միքս

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բանջարեղենային բլղուր

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Բազուկով խավիար

Հունական աղցան

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Հավի միս «Բան-Բան»

Դդմիկով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կեֆտեդես

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Դդմիկով խավիար

Թաբուլե

Ջուր Սասսի

Կորեական գազարը մսով

Վարունգով սոուս

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Թաթարական Ազու

Բազուկով կոտլետ

Խաշած լեզվով աղցան

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Աղցան <<Թավշյա>>

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Դդմիկով տորթ

Խեկը բանջարեղենով

Հավի մսով և նշով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դդմիկով պեննե

Աջափսանդալի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Նեխուրով ոչխարի միս

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Սանտա-Մարինա

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան