Սպանախով աղցան

Անի Նալբանդյան · մարտ 2 2015
Դիտումներ 27950

Սպանախը հարուստ է սպիտակուցներով, իսկ հում վիճակում այն ավելի օգտակար է : Փորձեք այս շատ համեղ և արագ պատրաստվող աղցանը:

Բաղադրությունը`

  • 2 կապ սպանախ
  • 1 հատ գազար
  • 0.5 կապ մաղադանոս
  • 0.5 կապ համեմ
  • 0.5 կապ կանաչ սոխ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • 1 ճ/գ քացախ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Սպանախը լավ լվանալ և ձեռքով կտրատել:
2.Կանաչիները և սոխը լվանալ և կտրատել:
3.Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով: Բոլորը բաղադրիչները լցնել աղցանամանի մեջ, ավելացնել ձեթը, քացախը, քունջութը, համեմել աղով և պղպեղով:
Բարի ախորժակ

մաղադանոսգազարսխտորաղցաններքունջութհամեմպահքսպանախկանաչ սոխ

Նմանատիպ գրառումներ
Հազարով և գազարով աղցան
Կանաչ լոբով և գազարով աղցան
Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան
Գազարով և նեխուրով աղցան
Տապակած գազար
Եղինջով ապուր
Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>