Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ մածուն
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ
  • 100 գրամ կարագ
  • 1,5 բաժակ ալյուր
  • 100 գրամ սերուցք
  • 1 պտղունց աղ
  • 2 թ/գ փխրեցուցիչ
  • կարմիր ներկ Т

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձուն հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել մածունը և հալած կարագը։
2․Ալյուրի մեջ ավելացնել աղը և փխրեցուցիչը։
3․Հեղուկ զանգվածը լցնել չորի վրա և խառնել։ Առանձնացնել ստացված խմորի 1/3 և ավելացնել կարմիր գունաներկ։ Լցնել ֆորմայի մեջ և եփել 10 րոպե։ Պատրաստի խմորը թողնել, որ հովանա։ Սրտաձև ֆորմայով սրտիկներ ստանալ։
4 Մնացած խմորը լցնել կեքսի ֆորմանների մեջ, դնել սրտաձև խմորը և եփել 15 րոպե 205 աստիճան վառարանում։ Զարդարել հարած սերուցքով։
Բարի ախորժակ

ալյուր ձու մածուն կարագ Սուրբ Վալենտին Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Կիտրոնով թխվածք

Շոկոլադե կեքս

Տորտինո

Շոկոլադե տորթ

Էկլեր

Լեբկուխեն

Սալորով թխվածք

Շոկոլադե բիսկվիտ

Սև հաղարջով կեքս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Գազարով տորթ

Ծիրանով բիսկվիտ

Սև հաղարջով մաֆին

Ելակով ալադի

Գազարով կեքս

Սրտաձև էկլեր

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Տորթ <<Պանչո>>

Նուտելայով բրաունի

Բալը ձյան տակ

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Բազուկով չեխական դերունի

Մածունով թխվածքաբլիթ

Տիրամիսու

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Ձվով տապակած թելուկ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մսով կոտլետ

Շառլոտկա

Մաղադանոսով կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կեֆիրով թխվածք

Պասի թխվածքաբլիթ

Դդմիկով կոտլետ

Կոլդունի

Բանանով հաց

Տապակած մանդակ

Ամերիկյան Փանքեյք

Lյարդով տորթ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Հաղարջով ալադի

Շոկոլադով կեքսեր

Ռուլետ <<Վագրային>>

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Վարսակի շիլա

Սոբա

Վեգան Վաֆլի

Չիչխանով կոկտեյլ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած շրեշտ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով սպաս

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավելուկով ոսպապուր

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Բանանով հաց (Վեգան)

Արագ պատրաստվող միս

Կարտոֆիլով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կուլչա

Գազարով և լապշայով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Սամոսա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Ամանորյա

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Նրբություն

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Աղցան <<Արքայազն>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ղազան խորոված

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Տապակած խառը բանջար

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Դերունի

Սպանախով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Կաթով կարտոֆիլ

Լավաշով իշխան

Կատալոնական աղցան

Դանդուռով ձվածեղ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ