Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ մածուն
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ
  • 100 գրամ կարագ
  • 1,5 բաժակ ալյուր
  • 100 գրամ սերուցք
  • 1 պտղունց աղ
  • 2 թ/գ փխրեցուցիչ
  • կարմիր ներկ Т

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձուն հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել մածունը և հալած կարագը։
2․Ալյուրի մեջ ավելացնել աղը և փխրեցուցիչը։
3․Հեղուկ զանգվածը լցնել չորի վրա և խառնել։ Առանձնացնել ստացված խմորի 1/3 և ավելացնել կարմիր գունաներկ։ Լցնել ֆորմայի մեջ և եփել 10 րոպե։ Պատրաստի խմորը թողնել, որ հովանա։ Սրտաձև ֆորմայով սրտիկներ ստանալ։
4 Մնացած խմորը լցնել կեքսի ֆորմանների մեջ, դնել սրտաձև խմորը և եփել 15 րոպե 205 աստիճան վառարանում։ Զարդարել հարած սերուցքով։
Բարի ախորժակ

ալյուր ձու մածուն կարագ Սուրբ Վալենտին Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Տորտինո

Շոկոլադե տորթ

Լեբկուխեն

Սալորով թխվածք

Շոկոլադե կեքս

Էկլեր

Շոկոլադե բիսկվիտ

Կիտրոնով թխվածք

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Ելակով ալադի

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Սև հաղարջով կեքս

Ծիրանով բիսկվիտ

Գազարով կեքս

Սև հաղարջով մաֆին

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Սրտաձև էկլեր

Նուտելայով բրաունի

Տորթ <<Պանչո>>

Բալը ձյան տակ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Գազարով տորթ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Ձվով տապակած թելուկ

Մաղադանոսով կոտլետ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Շառլոտկա

Տիրամիսու

Մսով կոտլետ

Դդմիկով կոտլետ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Բազուկով չեխական դերունի

Բանանով հաց

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Հաղարջով ալադի

Շոկոլադով կեքսեր

Ռուլետ <<Վագրային>>

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կոլդունի

Lյարդով տորթ

Տապակած մանդակ

Ամերիկյան Փանքեյք

Կեֆիրով թխվածք

Պասի թխվածքաբլիթ

Բանանով հաց (Վեգան)

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կարմիր սպաս

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Չիչխանով կոկտեյլ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վեգան վաֆլի

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Միջինք (Տապլա)

Վարսակի շիլա

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Ձվով տապակած շրեշտ

Դանդուռով սպաս

Ավելուկով ոսպապուր

Լավաշով իշխան

Կուլչա

Կարտոֆիլով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Սամոսա

Ղազան խորոված

Գլուխ սոխով ալադի

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Աղցան <<Արքայազն>>

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դերունի

Տապակած խառը բանջար

Սպանախով ձվածեղ

Կաթով կարտոֆիլ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Կոտլետ "Նրբություն"