Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ մածուն
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ
  • 100 գրամ կարագ
  • 1,5 բաժակ ալյուր
  • 100 գրամ սերուցք
  • 1 պտղունց աղ
  • 2 թ/գ փխրեցուցիչ
  • կարմիր ներկ Т

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձուն հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել մածունը և հալած կարագը։
2․Ալյուրի մեջ ավելացնել աղը և փխրեցուցիչը։
3․Հեղուկ զանգվածը լցնել չորի վրա և խառնել։ Առանձնացնել ստացված խմորի 1/3 և ավելացնել կարմիր գունաներկ։ Լցնել ֆորմայի մեջ և եփել 10 րոպե։ Պատրաստի խմորը թողնել, որ հովանա։ Սրտաձև ֆորմայով սրտիկներ ստանալ։
4 Մնացած խմորը լցնել կեքսի ֆորմանների մեջ, դնել սրտաձև խմորը և եփել 15 րոպե 205 աստիճան վառարանում։ Զարդարել հարած սերուցքով։
Բարի ախորժակ

ալյուր ձու մածուն կարագ Սուրբ Վալենտին Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Շոկոլադե տորթ

Տորտինո

Շոկոլադե բիսկվիտ

Շոկոլադե կեքս

Էկլեր

Լեբկուխեն

Սալորով թխվածք

Կիտրոնով թխվածք

Ելակով ալադի

Նուտելայով բրաունի

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Գազարով կեքս

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Սև հաղարջով մաֆին

Ծիրանով բիսկվիտ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով տորթ

Սև հաղարջով կեքս

Բալը ձյան տակ

Սրտաձև էկլեր

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Տորթ <<Պանչո>>

Տապակած մանդակ

Ամերիկյան Փանքեյք

Մածունով թխվածքաբլիթ

Հաղարջով ալադի

Բազուկով չեխական դերունի

Տիրամիսու

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Շառլոտկա

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Մսով կոտլետ

Դդմիկով կոտլետ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Պասի թխվածքաբլիթ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Մաղադանոսով կոտլետ

Կեֆիրով թխվածք

Lյարդով տորթ

Կոլդունի

Շոկոլադով կեքսեր

Բանանով հաց

Ձվով տապակած թելուկ

Չիչխանով կոկտեյլ

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ավելուկով ոսպապուր

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Նրբություն

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Դանդուռով սպաս

Վարսակի շիլա

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ձվով տապակած շրեշտ

Միջինք (Տապլա)

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Աղցան <<Արքայազն>>

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Տապակած խառը բանջար

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Ամանորյա

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով տորթ

Գլուխ սոխով ալադի

Սամոսա

Կուլչա

Ղազան խորոված

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սպանախով ձվածեղ

Դերունի

Կաթով կարտոֆիլ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Գազարով և լապշայով աղցան

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Արագ պատրաստվող միս

Կատալոնական աղցան

Լավաշով իշխան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Կոտլետ "Նրբություն"