Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ մածուն
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ
  • 100 գրամ կարագ
  • 1,5 բաժակ ալյուր
  • 100 գրամ սերուցք
  • 1 պտղունց աղ
  • 2 թ/գ փխրեցուցիչ
  • կարմիր ներկ Т

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձուն հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել մածունը և հալած կարագը։
2․Ալյուրի մեջ ավելացնել աղը և փխրեցուցիչը։
3․Հեղուկ զանգվածը լցնել չորի վրա և խառնել։ Առանձնացնել ստացված խմորի 1/3 և ավելացնել կարմիր գունաներկ։ Լցնել ֆորմայի մեջ և եփել 10 րոպե։ Պատրաստի խմորը թողնել, որ հովանա։ Սրտաձև ֆորմայով սրտիկներ ստանալ։
4 Մնացած խմորը լցնել կեքսի ֆորմանների մեջ, դնել սրտաձև խմորը և եփել 15 րոպե 205 աստիճան վառարանում։ Զարդարել հարած սերուցքով։
Բարի ախորժակ

ալյուր ձու մածուն կարագ Սուրբ Վալենտին Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Լեբկուխեն

Տորտինո

Շոկոլադե տորթ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Էկլեր

Կիտրոնով թխվածք

Շոկոլադե կեքս

Ելակով ալադի

Գազարով կեքս

Սև հաղարջով մաֆին

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Բալը ձյան տակ

Նուտելայով բրաունի

Սրտաձև էկլեր

Գազարով տորթ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Ծիրանով բիսկվիտ

Սև հաղարջով կեքս

Տորթ <<Պանչո>>

Բանանով հաց

Շոկոլադով կեքսեր

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հաղարջով ալադի

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Շառլոտկա

Մաղադանոսով կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Տապակած մանդակ

Ամերիկյան Փանքեյք

Տիրամիսու

Մսով կոտլետ

Բազուկով չեխական դերունի

Ձվով տապակած թելուկ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Դդմիկով կոտլետ

Lյարդով տորթ

Կեֆիրով թխվածք

Կոլդունի

Պասի թխվածքաբլիթ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Ավելուկով ոսպապուր

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Կոտլետ "Նրբություն"

Սամոսա

Չիչխանով կոկտեյլ

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Սոբա

Միջինք (Տապլա)

Կարտոֆիլով տորթ

Կուլչա

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Վարսակի շիլա

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Ձվով տապակած շրեշտ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Նրբություն

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Գլուխ սոխով ալադի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Արագ պատրաստվող միս

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Կատալոնական աղցան

Դանդուռով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Լավաշով իշխան

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Սպանախով ձվածեղ

Կաթով կարտոֆիլ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Դերունի

Տապակած խառը բանջար

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Ղազան խորոված

Աղցան <<Արքայազն>>

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Նշով տորթ անանասի միջուկով