Բաղադրությունը`

  • 1 կապ վայրի ծնեբեկ
  • 4 հատ ձու
  • 2 ճ/գ կաթ
  • 1/4 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1/4 թ/գ նանա
  • ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ծնեբեկը մաքրել, հեռացնել կոշտ մասերը, լվանալ սառը ջրով և կտրատել 4-5 սմ կտորների։
2․Աղ արած եռացող ջրի մեջ ծնեբեկը խաշել 3-5 րոպե,ապա ջրքամել։
3․Ձուն կոտրել, հարելի կաթի, աղի, սև պղպեղի և նանայի հետ միասին։
4․Ձեթը լցնել թավայի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած սոխը և սխտորը, տապակել մինչև թափանցիկ դառնալը։
5․Պատրաստի սոխառածի վրա լցնել հարած ձուն, ավելացնել ջրքամված ծնեբեկը, խառնել և տեղափոխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցը 10-15 րոպե։
Բարի ախորժակ"

ծնեբեկ ձու նանա կաթ Նախաճաշ

Նմանատիպ գրառումներ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Սև հաղարջով մաֆին

Բանանով հաց

Դանդուռով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Շոկոլադե կեքս

Մաղադանոսով կոտլետ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սպանախով ձվածեղ

Դերունի

Վարսակի շիլա

Բրոկոլիով ձվածեղ

Էկլեր

Ամերիկյան Փանքեյք

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կիտրոնով թխվածք

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Խնձորով վարսակի փաթիլներ

Սրտաձև էկլեր

Տապակած խառը բանջար

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կաթով կարտոֆիլ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Մսով կոտլետ

Տապակած մանդակ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Ավոկադոյով տոստ

Սալորով թխվածք

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Ձվով տապակած շրեշտ

Տիրամիսու

Նուտելայով բրաունի

Ձվով տապակած թելուկ

Գազարով տորթ

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բազուկով չեխական դերունի

Ծիրանով բիսկվիտ

Հաղարջով ալադի

Բանանով և կիվիով կոկտեյլ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Տորթ <<Պանչո>>

Տաք կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Վարսակի փաթիլները հաղարջով և բանանով

Շոկոլադա-բանանային ջեմ

Սմուզի

Շոկոլադով կեքսեր

Աղցան <<Արքայազն>>

Կուլչա

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով խավիար

Շոկոլադե տորթ

Սև հաղարջով կեքս

Արագ պատրաստվող միս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Գետնանուշի կարագ

Տորտինո

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Շոկոլադե բիսկվիտ

Դդմիկով կոտլետ

Ելակով ալադի

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ