Բաղադրությունը`

  • 1 կապ վայրի ծնեբեկ
  • 4 հատ ձու
  • 2 ճ/գ կաթ
  • 1/4 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1/4 թ/գ նանա
  • ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ծնեբեկը մաքրել, հեռացնել կոշտ մասերը, լվանալ սառը ջրով և կտրատել 4-5 սմ կտորների։
2․Աղ արած եռացող ջրի մեջ ծնեբեկը խաշել 3-5 րոպե,ապա ջրքամել։
3․Ձուն կոտրել, հարելի կաթի, աղի, սև պղպեղի և նանայի հետ միասին։
4․Ձեթը լցնել թավայի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած սոխը և սխտորը, տապակել մինչև թափանցիկ դառնալը։
5․Պատրաստի սոխառածի վրա լցնել հարած ձուն, ավելացնել ջրքամված ծնեբեկը, խառնել և տեղափոխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցը 10-15 րոպե։
Բարի ախորժակ"

ծնեբեկ ձու նանա կաթ Նախաճաշ

Նմանատիպ գրառումներ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Բանանով հաց

Կարտոֆիլով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Lյարդով տորթ

Սև հաղարջով մաֆին

Դանդուռով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Շոկոլադե կեքս

Մաղադանոսով կոտլետ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Կիտրոնով թխվածք

Վարսակի շիլա

Դերունի

Բրոկոլիով ձվածեղ

Էկլեր

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Սպանախով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Ամերիկյան Փանքեյք

Խնձորով վարսակի փաթիլներ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Տապակած խառը բանջար

Կաթով կարտոֆիլ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Սոբա

Սալորով թխվածք

Ավոկադոյով տոստ

Տապակած մանդակ

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Բրնձով պուդինգ (վեգան)

Ավոկադոյով և սնկով տոստ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Ձվով տապակած շրեշտ

Նուտելայով բրաունի

Ձվով տապակած թելուկ

Մսով կոտլետ

Սրտաձև էկլեր

Տիրամիսու

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բազուկով չեխական դերունի

Շոկոլադե տորթ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հաղարջով ալադի

Բանանով և կիվիով կոկտեյլ

Ամանորյա

Տորթ <<Պանչո>>

Կուլչա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Տաք կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Վարսակի փաթիլները հաղարջով և բանանով

Շոկոլադա-բանանային ջեմ

Սմուզի

Շոկոլադով կեքսեր

Աղցան <<Արքայազն>>

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Կատալոնական աղցան

Ծիրանով բիսկվիտ

Սև հաղարջով կեքս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Արագ պատրաստվող միս

Դդմիկով խավիար

Գետնանուշի կարագ

Գլուխ սոխով ալադի

Կոլդունի

Շոկոլադե բիսկվիտ

Ելակով ալադի

Տորտինո

Դդմիկով կոտլետ

Գազարով տորթ