Բաղադրությունը`

  • 1 կապ վայրի ծնեբեկ
  • 4 հատ ձու
  • 2 ճ/գ կաթ
  • 1/4 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1/4 թ/գ նանա
  • ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ծնեբեկը մաքրել, հեռացնել կոշտ մասերը, լվանալ սառը ջրով և կտրատել 4-5 սմ կտորների։
2․Աղ արած եռացող ջրի մեջ ծնեբեկը խաշել 3-5 րոպե,ապա ջրքամել։
3․Ձուն կոտրել, հարելի կաթի, աղի, սև պղպեղի և նանայի հետ միասին։
4․Ձեթը լցնել թավայի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած սոխը և սխտորը, տապակել մինչև թափանցիկ դառնալը։
5․Պատրաստի սոխառածի վրա լցնել հարած ձուն, ավելացնել ջրքամված ծնեբեկը, խառնել և տեղափոխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցը 10-15 րոպե։
Բարի ախորժակ"

ծնեբեկ ձու նանա կաթ Նախաճաշ

Նմանատիպ գրառումներ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Բանանով հաց

Մաղադանոսով կոտլետ

Դանդուռով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջով մաֆին

Կիտրոնով թխվածք

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Դերունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Էկլեր

Վարսակի շիլա

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Սպանախով ձվածեղ

Ամերիկյան Փանքեյք

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Շոկոլադե կեքս

Կաթով կարտոֆիլ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Տապակած խառը բանջար

Սրտաձև միջուկով կեքս

Սոբա

Ավոկադոյով տոստ

Տապակած մանդակ

Սալորով թխվածք

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Ավոկադոյով և սնկով տոստ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Ձվով տապակած շրեշտ

Նուտելայով բրաունի

Ձվով տապակած թելուկ

Մսով կոտլետ

Խնձորով վարսակի փաթիլներ

Տիրամիսու

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բազուկով չեխական դերունի

Սև հաղարջով կեքս

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տորթ <<Պանչո>>

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Հաղարջով ալադի

Բանանով և կիվիով կոկտեյլ

Սմուզի

Շոկոլադա-բանանային ջեմ

Աղցան <<Արքայազն>>

Շոկոլադով կեքսեր

Տաք կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Շոկոլադե տորթ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Արագ պատրաստվող միս

Գազարով տորթ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ծիրանով բիսկվիտ

Դդմիկով խավիար

Շոկոլադե բիսկվիտ

Գլուխ սոխով ալադի

Ելակով ալադի

Դդմիկով կոտլետ

Գետնանուշի կարագ

Տորտինո

Սրտաձև էկլեր