Բաղադրությունը`

  • 1 կապ վայրի ծնեբեկ
  • 4 հատ ձու
  • 2 ճ/գ կաթ
  • 1/4 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1/4 թ/գ նանա
  • ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ծնեբեկը մաքրել, հեռացնել կոշտ մասերը, լվանալ սառը ջրով և կտրատել 4-5 սմ կտորների։
2․Աղ արած եռացող ջրի մեջ ծնեբեկը խաշել 3-5 րոպե,ապա ջրքամել։
3․Ձուն կոտրել, հարելի կաթի, աղի, սև պղպեղի և նանայի հետ միասին։
4․Ձեթը լցնել թավայի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած սոխը և սխտորը, տապակել մինչև թափանցիկ դառնալը։
5․Պատրաստի սոխառածի վրա լցնել հարած ձուն, ավելացնել ջրքամված ծնեբեկը, խառնել և տեղափոխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցը 10-15 րոպե։
Բարի ախորժակ"

ծնեբեկ ձու նանա կաթ Նախաճաշ

Նմանատիպ գրառումներ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Էկլեր

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Շոկոլադե կեքս

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Ամերիկյան Փանքեյք

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Վարսակի շիլա

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կիտրոնով թխվածք

Բանանով հաց

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Սպանախով ձվածեղ

Սև հաղարջով մաֆին

Lյարդով տորթ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կարտոֆիլով տորթ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Շոկոլադով կեքսեր

Բազուկով չեխական դերունի

Տաք կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով

Ձվով տապակած թելուկ

Կաթով կարտոֆիլ

Բանանով և կիվիով կոկտեյլ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Նուտելայով բրաունի

Տապակած խառը բանջար

Սրտաձև միջուկով կեքս

Սոբա

Տապակած մանդակ

Սմուզի

Շոկոլադա-բանանային ջեմ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Վարսակի փաթիլները հաղարջով և բանանով

Աղցան <<Արքայազն>>

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Հաղարջով ալադի

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Տիրամիսու

Ձվով տապակած շրեշտ

Մսով կոտլետ

Սրտաձև էկլեր

Դդմիկով կոտլետ

Ելակով ալադի

Տորտինո

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Գետնանուշի կարագ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Գլուխ սոխով ալադի

Կուլչա

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Տորթ <<Պանչո>>

Ամանորյա

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Արագ պատրաստվող միս

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Գազարով տորթ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Սև հաղարջով կեքս

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով խավիար

Ծիրանով բիսկվիտ

Շոկոլադե տորթ

Խնձորով վարսակի փաթիլներ