Բրոկոլիով ձվածեղ

Անի Նալբանդյան · հոկտեմբեր 25 2015
Դիտումներ 9039

Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ բրոկոլի
  • 2 հատ ձու
  • 60 գրամ կարագ
  • աղ
  • սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Բրոկոլին լվանալ, բաժանել փոքր կտորների և եփել աղ արած եռացող ջրի մեջ մեջ: Պատրաստ լինելուց հետո քամել ջուրը:
2.Ձուն հարել աղի և սև պղպեղի հետ: Թավայի մեջ հալեցնել յուղը, ավելացնել եփված բրոկոլին, տապակել 2-3 րոպե, ապա ավելացնել հարած ձուն: Կափարիչը փակել և եփել մինչև ձվի պատրաստ լինելը: Մատուցել տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ

ձունախաճաշբրոկոլի

Նմանատիպ գրառումներ
Դանդուռով ձվածեղ
Սպանախով ձվածեղ
Խնձորով վարսակի փաթիլներ
Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ
Մաղադանոսով կոտլետ