Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ մածուն
  • 1 թ/գ սոդա
  • 2 բաժակ ալյուր
  • 10-12 հատ ելակ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձվերը և շաքարավազը իրար հետ հարել։
2․Սոդան լցնել մածունի մեջ, խառնել և ավելացնել հարած ձվերի վրա։ Ավելացնել ալյուրը և խառնել։ Երբ ստացվի համասեռ զանգված, ավելացնել կտրատած ելակը և խառնել։ ։
3․Թավայի մեջ ձեթ լցնել և տաքացնել։ Ճաշի գդալով վերցնել խմորից, լցնել տաքացած ձեթի մեջ և գդալով մի փոքր տարածել։ Երկու կողմից եփել։ Մատուցելուց առաջ կարելի է շաքարի փոշի ավելացնել։։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


Պարտադիր չէ օգտագործել թարմ մածուն, եթե սառնարանում ունեք թթված մածուն ու չգիտեք ինչ անել, այս բաղադրատոմսը Ձեզ օգնության կհասնի։

ձու շաքարավազ ալյուր սոդա մածուն Կարկանդակներ

Նմանատիպ գրառումներ

Շոկոլադե տորթ

Հաղարջով ալադի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Էկլեր

Ծիրանով բիսկվիտ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Գազարով տորթ

Տորտինո

Բանանով հաց

Կիտրոնով թխվածք

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Շոկոլադե բիսկվիտ

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Սև հաղարջով մաֆին

Ամերիկյան Փանքեյք

Լեբկուխեն

Սև հաղարջով կեքս

Սրտաձև էկլեր

Շոկոլադով կեքսեր

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մաղադանոսով կոտլետ

Միջինք (Տապլա)

Սալորով թխվածք

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Մսով կոտլետ

Նուտելայով բրաունի

Բազուկով չեխական դերունի

Չիչխանով կոկտեյլ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Շառլոտկա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Շոկոլադե կեքս

Տորթ <<Պանչո>>

Պասի թխվածքաբլիթ

Գազարով կեքս

Դդմիկով կոտլետ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Lյարդով տորթ

Կեֆիրով թխվածք

Կոլդունի

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Ավելուկով ոսպապուր

Սոբա

Թաց շոկոլադե թխվածք

Հոնով և տանձով ջեմ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Ձվով տապակած շրեշտ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Տիրամիսու

Գազարով թխվածքաբլիթ

Աղցան <<Արքայազն>>

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ոսպով սենդվիչ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած մանդակ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Ամանորյա

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ձվով տապակած թելուկ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կատալոնական աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Սև հաղարջը ձմռան համար

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Դանդուռով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Գլուխ սոխով ալադի

Սամոսա

Կարտոֆիլով տորթ

Ելակը բալզամիկ քացախով

Բալը ձյան տակ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կուլչա

Սպանախով ձվածեղ

Գազարով և լապշայով աղցան

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Տապակած խառը բանջար

Դերունի

Կոտլետ "Նրբություն"