Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ մածուն
  • 1 թ/գ սոդա
  • 2 բաժակ ալյուր
  • 10-12 հատ ելակ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձվերը և շաքարավազը իրար հետ հարել։
2․Սոդան լցնել մածունի մեջ, խառնել և ավելացնել հարած ձվերի վրա։ Ավելացնել ալյուրը և խառնել։ Երբ ստացվի համասեռ զանգված, ավելացնել կտրատած ելակը և խառնել։ ։
3․Թավայի մեջ ձեթ լցնել և տաքացնել։ Ճաշի գդալով վերցնել խմորից, լցնել տաքացած ձեթի մեջ և գդալով մի փոքր տարածել։ Երկու կողմից եփել։ Մատուցելուց առաջ կարելի է շաքարի փոշի ավելացնել։։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


Պարտադիր չէ օգտագործել թարմ մածուն, եթե սառնարանում ունեք թթված մածուն ու չգիտեք ինչ անել, այս բաղադրատոմսը Ձեզ օգնության կհասնի։

ձու շաքարավազ ալյուր սոդա մածուն Կարկանդակներ

Նմանատիպ գրառումներ

Շոկոլադե տորթ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Հաղարջով ալադի

Բանանով հաց

Շոկոլադե բիսկվիտ

Ծիրանով բիսկվիտ

Տորտինո

Սև հաղարջով մաֆին

Կիտրոնով թխվածք

Գազարով տորթ

Ամերիկյան Փանքեյք

Էկլեր

Սրտաձև միջուկով կեքս

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Բազուկով չեխական դերունի

Չիչխանով կոկտեյլ

Սրտաձև էկլեր

Միջինք (Տապլա)

Մաղադանոսով կոտլետ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Սև հաղարջով կեքս

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Նուտելայով բրաունի

Լեբկուխեն

Մսով կոտլետ

Շառլոտկա

Դդմիկով կոտլետ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Lյարդով տորթ

Գազարով կեքս

Կոլդունի

Տորթ <<Պանչո>>

Սալորով թխվածք

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Շոկոլադով կեքսեր

Ռուլետ <<Վագրային>>

Կեֆիրով թխվածք

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Շոկոլադե կեքս

Պասի թխվածքաբլիթ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ոսպով սենդվիչ

Հոնով և տանձով ջեմ

Ձվով տապակած շրեշտ

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով սպաս

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ձվով տապակած թելուկ

Ավելուկով ոսպապուր

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Տիրամիսու

Տապակած մանդակ

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Արագ պատրաստվող միս

Կարտոֆիլով տորթ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Կուլչա

Գազարով և լապշայով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Սամոսա

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Ամանորյա

Աղցան <<Արքայազն>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Ելակը բալզամիկ քացախով

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Կատալոնական աղցան

Տապակած խառը բանջար

Դերունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Սպանախով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջը ձմռան համար

Բալը ձյան տակ