Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ մածուն
  • 1 թ/գ սոդա
  • 2 բաժակ ալյուր
  • 10-12 հատ ելակ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձվերը և շաքարավազը իրար հետ հարել։
2․Սոդան լցնել մածունի մեջ, խառնել և ավելացնել հարած ձվերի վրա։ Ավելացնել ալյուրը և խառնել։ Երբ ստացվի համասեռ զանգված, ավելացնել կտրատած ելակը և խառնել։ ։
3․Թավայի մեջ ձեթ լցնել և տաքացնել։ Ճաշի գդալով վերցնել խմորից, լցնել տաքացած ձեթի մեջ և գդալով մի փոքր տարածել։ Երկու կողմից եփել։ Մատուցելուց առաջ կարելի է շաքարի փոշի ավելացնել։։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


Պարտադիր չէ օգտագործել թարմ մածուն, եթե սառնարանում ունեք թթված մածուն ու չգիտեք ինչ անել, այս բաղադրատոմսը Ձեզ օգնության կհասնի։

ձու շաքարավազ ալյուր սոդա մածուն Կարկանդակներ

Նմանատիպ գրառումներ

Շոկոլադե տորթ

Հաղարջով ալադի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Գազարով տորթ

Ամերիկյան Փանքեյք

Շոկոլադե բիսկվիտ

Բանանով հաց

Կիտրոնով թխվածք

Սև հաղարջով մաֆին

Ծիրանով բիսկվիտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Սրտաձև միջուկով կեքս

Էկլեր

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Տորտինո

Դդմիկով կոտլետ

Նուտելայով բրաունի

Չիչխանով կոկտեյլ

Մսով կոտլետ

Սև հաղարջով կեքս

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Բազուկով չեխական դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Սրտաձև էկլեր

Շառլոտկա

Լեբկուխեն

Շոկոլադով կեքսեր

Միջինք (Տապլա)

Lյարդով տորթ

Շոկոլադե կեքս

Տորթ <<Պանչո>>

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Պասի թխվածքաբլիթ

Կոլդունի

Սալորով թխվածք

Ռուլետ <<Վագրային>>

Կեֆիրով թխվածք

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով կեքս

Տապակած մանդակ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ոսպով սենդվիչ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կոտլետ "Նրբություն"

Ձվով տապակած թելուկ

Հոնով և տանձով ջեմ

Ավելուկով ոսպապուր

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Ձվով տապակած շրեշտ

Բալը ձյան տակ

Տիրամիսու

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սոբա

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Արագ պատրաստվող միս

Կուլչա

Կարտոֆիլով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Սամոսա

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Գլուխ սոխով ալադի

Թաց շոկոլադե թխվածք

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Աղցան <<Արքայազն>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա

Ելակը բալզամիկ քացախով

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Կատալոնական աղցան

Տապակած խառը բանջար

Դերունի

Սպանախով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջը ձմռան համար

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ