Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ մածուն
  • 1 թ/գ սոդա
  • 2 բաժակ ալյուր
  • 10-12 հատ ելակ

Պատրաստման եղանակը`


1․Ձվերը և շաքարավազը իրար հետ հարել։
2․Սոդան լցնել մածունի մեջ, խառնել և ավելացնել հարած ձվերի վրա։ Ավելացնել ալյուրը և խառնել։ Երբ ստացվի համասեռ զանգված, ավելացնել կտրատած ելակը և խառնել։ ։
3․Թավայի մեջ ձեթ լցնել և տաքացնել։ Ճաշի գդալով վերցնել խմորից, լցնել տաքացած ձեթի մեջ և գդալով մի փոքր տարածել։ Երկու կողմից եփել։ Մատուցելուց առաջ կարելի է շաքարի փոշի ավելացնել։։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


Պարտադիր չէ օգտագործել թարմ մածուն, եթե սառնարանում ունեք թթված մածուն ու չգիտեք ինչ անել, այս բաղադրատոմսը Ձեզ օգնության կհասնի։

ձու շաքարավազ ալյուր սոդա մածուն Կարկանդակներ

Նմանատիպ գրառումներ

Շոկոլադե տորթ

Հաղարջով ալադի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Տորտինո

Բանանով հաց

Գազարով տորթ

Էկլեր

Սրտաձև միջուկով կեքս

Ծիրանով բիսկվիտ

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Շոկոլադե բիսկվիտ

Սև հաղարջով մաֆին

Ամերիկյան Փանքեյք

Կիտրոնով թխվածք

Սև հաղարջով կեքս

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Լեբկուխեն

Մաղադանոսով կոտլետ

Միջինք (Տապլա)

Սալորով թխվածք

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Մսով կոտլետ

Նուտելայով բրաունի

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Բազուկով չեխական դերունի

Չիչխանով կոկտեյլ

Սրտաձև էկլեր

Շառլոտկա

Կոլդունի

Կեֆիրով թխվածք

Շոկոլադե կեքս

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Lյարդով տորթ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Տորթ <<Պանչո>>

Ռուլետ <<Վագրային>>

Պասի թխվածքաբլիթ

Գազարով կեքս

Դդմիկով կոտլետ

Շոկոլադով կեքսեր

Ավելուկով ոսպապուր

Ամանորյա

Դանդուռով սպաս

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Տիրամիսու

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կարմիր սպաս

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ձվով տապակած շրեշտ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Տապակած մանդակ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Աղցան <<Արքայազն>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ոսպով սենդվիչ

Հոնով և տանձով ջեմ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Բալը ձյան տակ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Գլուխ սոխով ալադի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սամոսա

Արագ պատրաստվող միս

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Սև հաղարջը ձմռան համար

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Դանդուռով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Գազարով և լապշայով աղցան

Ելակը բալզամիկ քացախով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կոտլետ "Նրբություն"

Թաց շոկոլադե թխվածք

Կարտոֆիլով տորթ

Սպանախով ձվածեղ

Կուլչա

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Տապակած խառը բանջար

Դերունի

Ձվով տապակած թելուկ