Բաղադրությունը`

  • 4 հատ ձու
  • 3 հատ նրբերշիկ
  • 2 հատ լոլիկ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 0.5 հատ կծու պղպեղ
  • խառը կանաչի
  • 30 գրամ հալած յուղ
  • աղ
  • սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Գլուխ սոխը մաքրել և մանր կտրատել:
2.Կծու պղպեղից հեռացնել սերմերը և կտրատել կիսալունաձև:
3.Թավայի մեջ տաքացնել յուղը և տապակել սոխն ու կծու պղպեղը: Երբ բանջարեղենը սկսի փափկել, ավելացնել շեղանկյուն կտրատած նրբերշիկը, շարունակել տապակել 2-3 րոպե:
4.Այդ ընթացքում լոլիկները լվանալ, վրան լցնել եռացրած ջուր, թողնել 2-3 րոպե ջրի մեջ և կեղևահանել: Կտրատել կիսալուսնաձև և ավելացնել տապակվող բանջարեղենի և նրբերշիկի վրա: Երբ լոլիկի հյութը կգլորշանա, ավելացնել կտրատած խառը կանաչին, աղ անել և խառնել: Վրան ավելացնել աղով և պղպեղով համեմված հարած ձուն: Ձվածեղը տեղափոխել տաքացրած ջեռոցի մեջ և եփել 5-10 րոպե: Եթե թավան կարող եք դնել ջեռոց, ապա միանգամից տեղափոխեք ջեռոց, հակառակ դեպքում տեղափոխեք հրակայուն ամանի մեջ ու նոր ջեռոց:
Բարի ախորժակ

ձու լոլիկ կծու պղպեղ նրբերշիկ Նախաճաշ

Նմանատիպ գրառումներ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Դդմիկով խավիար

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Մաղադանոսով կոտլետ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Դերունի

Բանանով հաց

Սպանախով ձվածեղ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Ալու Գոբի

Կատալոնական աղցան

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Աջափսանդալի

Բազուկով չեխական դերունի

Տապակած խառը բանջար

Սրտաձև միջուկով կեքս

Տժվժիկ

Այծի միսը գինով եփված

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Դալ

Արագ պատրաստվող միս

Չիչխանով սոուս

Գազարով տորթ

Սրտաձև էկլեր

Խնձորով վարսակի փաթիլներ

Էկլեր

Ձվով տապակած թելուկ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խեկը բանջարեղենով

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կիտրոնով թխվածք

Տապակած մանդակ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ձվով տապակած շրեշտ

Ամերիկյան Փանքեյք

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ավոկադոյով տոստ

Հում դդմիկով աղցան

Վարսակի շիլա

Տիրամիսու

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Խորոված լոլիկով սոուս

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կորեական աղցան

Սոբա

Մսով կոտլետ

Նուտելայով բրաունի

Լյարդով աղցան

Դդմիկով պեննե

Սիրամարգի պոչ

Lյարդով տորթ

Կարտոֆիլով տորթ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Տորթ <<Պանչո>>

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Հունական աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Շոկոլադե կեքս

Գլուխ սոխով ալադի

Կոլդունի

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Աղցան <<Արքայազն>>

Շոկոլադով կեքսեր

Շոկոլադա-բանանային ջեմ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Վարսակի փաթիլները հաղարջով և բանանով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Այծի մսով Կարրի

Կոտլետներ ջեռոցում

Հաղարջով ալադի

Թաթարական Ազու

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Շոկոլադե բիսկվիտ

Դանդուռով ամառային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Սև հաղարջով կեքս

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Մարինացված կանաչ լոբի

Բամիայով ոչխարի միս

Հում դանդուռով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Շոկոլադե տորթ

Գետնանուշի կարագ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Տորտինո

Դդմիկով կոտլետ

Ելակով ալադի

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Ծիրանով բիսկվիտ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սև հաղարջով մաֆին

Լահմաջո

Աղցան <<Արևոտ դդում>>