Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ ալյուր
  • 100 գրամ կարագ
  • 200 գրամ շաքարավազ
  • 1ճ/գ օսլա
  • 2 ճ/գ կաթ
  • 1/4 թ/գ աղացած իմբիր
  • 1/4 թ/գ աղացած մեխակ
  • 1/4 թ/գ աղացած դարչին
  • 1/4 թ/գ աղացած մշկընկույզ
  • 2 ճ/գ կակաո
  • 0,5 նարնջի կեղև
  • 1 ձվի սպիտակուց
  • 250 գրամ շաքարի փոշի
  • 1 թ/գ լիմոնի հյութ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կարագը, շաքարավազը և կաթը լցնել ամանի մեջ և դնել գոլորշու վրա: Կաթը կօգնի, որ կարագն ու շաքարավազը շուտ հալվեն: Գոլորշու վրա շարունակել խառնել մինչև շաքարավազը հալվի:
2.Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել չոր բաղադրիչները` ալյուրը, օսլան, իմբիրը, մեխակը, դարչինը, մշկընկույզը, նարնջի քերած կեղևը և կակաոն: Բոլորը խառնել իրար, վրան ավելացնել արդեն պատրաստի կարագն ու շաքարավազը: Բոլորը միասին լավ խառնել և հունցել:
3.Պատրաստի խմորը բացել, կտրատել սրտաձև և թխել 180 աստիճան ջեռոցում:
4. Զարդարելու համար պատրաստել սպիտակ գլազուր: Ձվի սպիտակուցը հարել, ավելացնել լիմոնի հյութը, շարունակլ հարել, այնուհետև ավելացնել շաքարավազը: Ստացված գլազուրի մեջ ընկղմել թխվածքաբլիթները: Զարդարելու համար կարելի է օգտագործել նաև շոկոլադ:
Բարի ախորժակ

ալյուր կարագ շաքարավազ օսլա մեխակ դարչին իմբիր մշկընկույզ Սուրբ Վալենտին Արևմտյան խոհանոց Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով կեքս

Գազարով տորթ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Տորտինո

Սալորով թխվածք

Էկլեր

Սրտաձև միջուկով կեքս

Շառլոտկա

Շոկոլադե բիսկվիտ

Կիտրոնով թխվածք

Շոկոլադե տորթ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Սև հաղարջով մաֆին

Շոկոլադե կեքս

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Կեֆիրով թխվածք

Պասի թխվածքաբլիթ

Բալը ձյան տակ

Ելակով ալադի

Բազուկով չեխական դերունի

Սրտաձև էկլեր

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Սև հաղարջով կեքս

Ծիրանով բիսկվիտ

Նուտելայով բրաունի

Միջինք (Տապլա)

Հաղարջով ալադի

Մարինացված բազուկ

Բանանով հաց

Տորթ <<Պանչո>>

Գազարով թխվածքաբլիթ

Շոկոլադով կեքսեր

Ռուլետ <<Վագրային>>

Թաց շոկոլադե թխվածք

Պաստա Կարբոնարա

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Վեգան վաֆլի

Բանանով հաց (Վեգան)

Վարսակի շիլա

Մաղադանոսով կոտլետ

Ձվով տապակած թելուկ

Տիրամիսու

Ավելուկով ոսպապուր

Կաթով կարտոֆիլ

Չիչխանով և կոճապղպեղով թեյ

Չիչխանով կոկտեյլ

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Տապակած մանդակ

Հոնով և տանձով ջեմ

Ամերիկյան Փանքեյք

Կեֆտեդես

Lյարդով տորթ

Ջուր Սասսի

Կուլչա

Կոլդունի

Բյոֆ Բուգինյոն

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Տաք կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով

Այծի մսով Կարրի

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Թուրինջով Պունշ

Սամոսա

Ղազան խորոված

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Դալ

Լավաշով իշխան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Սև հաղարջը ձմռան համար

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Հունական աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Ելակը բալզամիկ քացախով

Մածունով թխվածքաբլիթ

Խնձորով վարսակի փաթիլներ