Աղցան կաղամբով և վարունգով

Անի Նալբանդյան · հոկտեմբեր 12 2019
Դիտումներ 2724

Օգտակար աղցանները պետք է մեր ամենօրյան ճաշացանկում պարտադիր լինեն: Առաջարկում եմ արագ պատրաստվող ևս մեկ աղցան:

Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 2 հատ վարունգ
  • 1 թ/գ դդմի սերմ
  • մաղադանոս
  • կանաչ սոխ
  • 0.5 լիմոնի հյութ
  • զեյթունի ձեթ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը մանր կտրատել: Վրան ավելացնել ձողաձև կտրատած վարունգը, մանր կտրատած մաղադանոսը և կանաչ սոխը: Ավելացնել դդմի սերմերը,լիմոնի հյութը, զեյթունի ձեթը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Բոլոր բաղադրիչները միասին խառնել և թողնել հանգստանալու 30 րոպե: Համեղ և օգտակար աղցանը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ

մաղադանոսաղցաններվարունգկաղամբկանաչ սոխդդմի սերմ

Նմանատիպ գրառումներ
Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան
Սիսեռով և դանդուռով աղցան
Հազարով աղցան
Թաբուլե
Սպանախով աղցան
Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան
Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով
Բաբա Գանուշ
Կանաչ լոբով և գազարով աղցան
Սիսեռով և սմբուկով աղցան
Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան
Պեկինյան կաղամբով աղցան
Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան
Բլղուրով և թարխունով աղցան
Հազարով և գազարով աղցան
Հավի մսով և նշով աղցան
Սնկի համով սմբուկ
Գազարով և նեխուրով աղցան