Կեֆիրով թխվածք

• 1 բաժակ ալյուր
• 1 բաժակ կեֆիր
• 1 բաժակ շաքարավազ
• 1/2 թ/գ սոդա
• 2 ճ/գ կակաո

• 400 գրամ թթվասեր
• 2/3 բաժակ շաքարավազ

Պատրաստման եղանակը`

1.Կեֆիրը և շաքարավազը լավ հարել:
2.Ավելացնել մաղած ալյուրը, սոդան և կակաոն: Նորից լավ հարել: Լցնել ֆորմայի մեջ և եփել 200 աստիճանի տակ 30 րոպե:
3. Պատրաստի խմորը թողնել, որ սառի և մեջտեղից երկու մասի բաժանել:
4.Թթվասերը և շաքարը լավ հարել, մինչև կրեմը պատրաստ լինի:
5.Կրեմը քսել շերտերին: Վերին շերտը զարդարել քերած շոկոլադով:
6.Դնել սառնարանում երկու ժամ:
Բարի ախորժակ